Käsityöpanimot kertovat meille suosikkitakaoluistaan yliopisto- ja NFL-jalkapallokausien alkaessa. (CraftBeer.com)Lehdet vaihtuvat yöt kirkastuvat ja jalkapallo palaa onneksi miljoonien amerikkalaisten elämään ympäri maata. Tuleva jalkapallokausi saa aikaan jännitystä ja joskus ahdistusta, kun joukkueesi aloittaa aikataulunsa. Toivottavasti takaluukun oluen valitseminen jäähdyttimeen pelipäiviä varten herättää vain ensimmäisen näistä tunteista.
lincoln parkin eläintarhan käsityöolut
[newsletter_signup_box]
Meillä kaikilla on muutama go-to takaluukun olut, jopa niitä valmistavilla ihmisillä. Halusimme tietää, mitä oluita käsityöpanimot hankkivat tällä jalkapallokaudella. Pyysimme 10 panimomieltä suosikeista. Tässä on mitä he sanoivat.
Ben Smith Surly Brewing Head Brewer | Minneapolis
Joukkue: Minnesota Vikings
Ainoa joukkue, jolla on merkitystä, on Minnesota Vikings, jos olet todellinen minnesotalainen. Minusta on ihanaa aloittaa sunnuntait Surly Brewing Co.:ssa takapenkillä ennen kuin lähden pikaraitiovaunulla alas U.S. Bank Stadiumille.
Shane Doherty Off Color Brewing Head Production Brewer | Chicago
Joukkue: New England Patriots
Se on minulle melko helppo valinta. Kasvoin Portland Mainessa Allagash Brewing Companyn kanssa, vain lyhyen kävelymatkan päässä, suosikkini on Allagash White. Uudessa Englannissa kala- ja äyriäiset ovat iso osa takaperinteitä, ja White sopii täydellisesti kaikkien suosikkieni (eli hummerikääryleiden) kanssa ja tekee Patriotsin joka viikkoisen voiton katsomisesta vieläkin paremman.
(Lisää: Mikä on käsityöpanimo? )
Betsy Lay Lady Justice Brewer/Omistaja | Wheat Ridge CO
Joukkueet: Green Bay Packers University of Missouri Tigers
Hyvän takaluukun oluen avain on, että sen täytyy sopia hyvin grillaamasi ruoan kanssa ja sinun on kyettävä juomaan niitä muutaman ilman, että sinusta tulee se ystävä, jota kukaan ei enää halua kutsua takaluukun juhliin. Suosikkini ovat Oskar Blues Brewingin Pinner ja Upslopen Rocky Mountain Kolsch. Aloitan mielelläni Rocky Mountain Kolschista, koska se sopii hyvin alkuruokien, kuten juustojen (Go Packers!) ja salaattien kanssa, ja sen pitoisuus on 5 %. Pinner on istunto-IPA, joka tuo IPA:n makua ja syvyyttä pitäen samalla alhaisen 4,9 %:n ABV:n ja sopii hyvin grillatun lihan kanssa.
zillicoah beer co.
Isaac Showaki Octopi Brewingin toimitusjohtaja ja omistaja | Madison WI
Joukkueet: Green Bay Packers University of Wisconsin Badgers
Rakastamme [Octopi Brewing's] Dachs Premium Lageria. [Se on] 4,5 % ABV premium lager, joka on valmistettu kaikista Wisconsinin ainesosista – mallasvedestä paikallisesta hiivasta ja Wisconsin humalasta. Olemme Wisconsinista, joten kannatamme Green Bay Packersia ja UW Badgersia. Jokainen pukeutuu peleihin joko vihreää ja kultaa tai punaista. Rakastamme joukkuettamme ja meillä on mitä hauskinta olla heidän tukenaan. Lambeaussa käyminen on todellinen kokemus. Go Pack Go!
Josh Bischoff Indeed Brewing Head Brewer | Minneapolis
Joukkue: Minnesota Vikings
Viikingit ovat suosikkini aliosaajia! Rehellisesti sanottuna, kun menen peleihin, käyn takaluukussa panimossa, jota kutsuin kotiin monta vuotta: Minneapolisin kaupungintalossa. En pääse usein pysähtymään, mutta Miken oluet ovat suosikkini takaluukun kanssa! Olen ehkä nauttinut Pivosta (Firestone Walker Brewing Co.) tai Kellerpilsistä (Summit Brewing) tai en.
(Graafinen: Kultamitali IPA:t 1989-2018 )
Chad Henderson NoDa Brewing Head -panimo ja omistaja | Charlotte NC
Joukkue: Carolina Panthers
Roaring Riot Pale Ale tarjoaa täydellisen tason hop-hahmon faneille, jotka tarvitsevat humalapalaa olueseensa, mutta haluavat muistaa pelin viimeiset hetket. Riotin ainutlaatuinen mallasselkäranka yhdessä ruismaustetuoksujen kanssa auttaa todella korostamaan käytettyä humalaa. Vaikka se ei ole vahvaa alkoholia (5,5 % ABV), se on silti miellyttävän täyteläinen ja maukas käsityöolut!
olut huggies
Adam Curfew Squatters Craft Beers Co-C.O.O. | Salt Lake UT
Joukkue: University of Utah Utes
Suosikkijoukkueeni on Utahin yliopisto. Olen kolmannen sukupolven alma mater, joten vereni pumppaa Utahin punaista (kaikki muutkin pumppaavat tavallista punaista). Ehdottomasti pakolliset olueni takaluukussa ovat Squatters Juicy IPA – se on mukava ja istuva pitkälle pelille – ja Oskar Blues Can o Bliss, kun tarvitsen vain vähän enemmän oktaania.
Dan Weber Dogfish Head Innovation Brewer | Milton DE
Joukkue: Iowa Hawkeyes
Big Tenissä takaluukut voivat olla pitkiä, joten haluan pitää takaluukut erittäin kevyinä. Tänä vuonna mielestäni pakollinen tavara Iowa Hawkeye -peleihini on Dogfish Head Slightly Mighty, jota ei ole ollut aiempina syksynä. Maultaan IPA, mutta jotain, jota voit juoda useita tunteja ABV:n ja kalorien osalta. Takaluukun kalorit ovat kakaroita ja hampurilaisia varten, eivät olutta. Go Hawks!
(Lisää: Smoke Beerin taide ja kuinka nauttia siitä )
Jake Schinker Eagle Park Brewingin osaomistaja | Milwaukee
Joukkue: Green Bay Packers
Takaluukkukausi tarkoittaa minulle yhtä asiaa oluen suhteen: aika kaivaa kellariin.
Adam Beauchamp Creature Comforts Brewmaster | Ateena GA
Joukkue: University of Georgia Bulldogs
Minulle meidän puhdas raikas ja helposti juotava lager Classic City Lager on täydellinen takaolut. Se on erittäin virkistävää lämpimille syysiltapäivillemme täällä etelässä ja riittävän alhaalla ABV:ssä, jotta voimme kohtuudella saada muutaman ennen pelin alkua. Jos matkustat viileämmässä ilmastossa ja haluat jotain hieman syksyisempää, Death and Taxes from Moonlight Brewing Co. Santa Rosassa on lähes täydellinen musta lager, jota kannattaa etsiä.
Lager IPA:n ja jopa tynnyrikypsytettyjen oluiden ansiosta on helppo juoda paikallisia takaluukun oluita samalla kun kannustat suosikkijoukkuettasi. Haaveilen jo takaluukun oluista, jotka tuon tulevaan Wisconsin Badgersin jalkapallon takaluukkuun. Tässä toivotaan, että suosikkijalkapallojoukkueesi pelipäiväunelmasi eivät tuhoudu liian aikaisin. Tsemppiä viikolle nro 1!
kentucky vanhanaikainen bourbon barrel ale
Taylor Laabs
Taylor Laabs on PR-ammattilainen ja freelance-kirjoittaja, joka kattaa käsityöolutteollisuuden ja muut kiinnostuksen kohteet. Taylor varttui Minnesotassa ja opiskeli yliopistossa Wisconsinissa ja asuu tällä hetkellä Chicagossa, mikä tarkoittaa, että Keskilännen käsityöolutmaailman tarjoamien rikkauksien hämmennystä hemmottelee.
CraftBeer.com on täysin omistautunut pienille ja riippumattomille yhdysvaltalaisille panimoille. Meidät on julkaissut Brewers Association, voittoa tavoittelematon kaupparyhmä, joka on sitoutunut edistämään ja suojelemaan Amerikan pieniä ja riippumattomia käsityöpanimoita. CraftBeer.com-sivustolla jaetut tarinat ja mielipiteet eivät tarkoita Brewers Associationin tai sen jäsenten hyväksyntää tai ottamia kantoja.

Ben Smith Surly Brewing Head Brewer | Minneapolis
Betsy Lay Lady Justice Brewer/Omistaja | Wheat Ridge CO
Isaac Showaki Octopi Brewingin toimitusjohtaja ja omistaja | Madison WI
Josh Bischoff Indeed Brewing Head Brewer | Minneapolis
Chad Henderson NoDa Brewing Head -panimo ja omistaja | Charlotte NC
Adam Curfew Squatters Craft Beers Co-C.O.O. | Salt Lake UT
Dan Weber Dogfish Head Innovation Brewer | Milton DE
Jake Schinker Eagle Park Brewingin osaomistaja | Milwaukee
Adam Beauchamp Creature Comforts Brewmaster | Ateena GA











