Tärkein Artikkelit IPA-grillattu lohi kermaisella tillikastikkeella

IPA-grillattu lohi kermaisella tillikastikkeella

grillattu lohi

Tämä grillattu manteli on täynnä kevään vilkkaita makuja kermasta, sitruunan tillikastikkeesta puutarhan tuoreeseen vihreään sipuliin. IPA: n zesty humalat muistuttavat kaloja, mikä tekee sinusta vieläkin onnellisemman lämpimästä säästä. Pistä yksi auki ja sytytä grilli tätä helppoa viikonpäivän reseptiä varten.

Ainekset

Lohi
  • 2 lohifileetä
  • 2 rkl voita jaettuna 4 tyynyyn
  • 2 vihreää sipulia
  • 2 sitruunaa, yksi viipaloitu ja yksi mehu ja kuori
  • 6 unssia IPA: ta
Tillikastike
  • 1 kuppi smetanaa
  • 1 rkl tuoretta tillirohoa, hienonnettu
  • Suola ja pippuri maun mukaan

Ohjeet

    Yhdistä kulhoon hapan kerma, tilli-rikkaruoho, sitruunankuori ja sitruunamehu, jotta saat tämän IPA-grillatun lohen kermaisella tillikastikkeella. Mausta suolalla ja pippurilla. Jäähdytä, kunnes se on valmis palvelemaan, ja pudota sitten lohi.

    Kuumenna grilli keskilämpötilaan suoraan. Kun grilli lämpenee, luo alusta, jonka alumiinifolio on tarpeeksi suuri pitämään lohifileitä (saatat joutua kaksinkertaistamaan kalvon). Ryppy kulmiin, jotta ne pitävät nestettä.





    Aseta viilat lokeroon. Mausta fileet suolalla ja pippurilla. Aseta voileipä, sitruunaviipaleet ja vihreä sipuli lohelle. Kaada IPA lohen päälle ja sulje pintakerroksella alumiinifoliota. Aseta grillille ja keitä noin kahdeksan minuuttia.





    Ole varovainen, koska lohi höyrystyy kuumana.



Mielenkiintoisia Artikkeleita