Simon Bee Cameron Raspet ja Bryan Van Den Oever ovat Red Bear Brewing Washington D.C.:n ensimmäisen täysin homojen omistaman ja ylläpitämän panimon perustajia. (Red Bear Brewing)Washington D.C.:ssä on suuri monimuotoisuus panimossa. Halusitpa sitten 62 tai 930 gallonan oluesi kerralla, LGBTQ:n omistamat ja ylläpitämät panimot sekä liittolaispanimot, jotka tukevat LGBTQ:ta ja turvallisia tiloja, valmistavat maailmanluokan olutta DC:ssä ja sen ympäristössä.
Meillä on slogan: aivan kuten artesaaniolut on herkullista, sanoo Bryan Van Den Oever yksi kolmesta järjestön perustajista. Red Bear Brewing Company Washington D.C.:ssä Red Bear on District of Columbian ensimmäinen täysin homojen omistama ja hoitama panimo, joka avattiin maaliskuussa 2019.
Väkijoukkojen perusteella D.C.-panimo houkuttelee puoleensa, ja oluen ystävät ovat samaa mieltä. Red Bear saavutti panimon enimmäiskapasiteetin avauspäivänä. Jo muutaman kuukauden työskentelyn jälkeen ei ole epätavallista nähdä jono ovesta.
Toivon, että Red Bear voi auttaa viemään tätä [inklusiivisuutta] eteenpäin, koska viestimme on, että olut on tarkoitettu kaikille, jotka hän sanoo.
( LUKEA: Panimot tekevät suuria harppauksia henkilöstöeduilla )
Noin 30 mailia pohjoiseen Silver Spring Marylandissa Denizens Brewing Co. on edistänyt samanlaista viestiä vuodesta 2014 lähtien.
Tietääkseni olemme edelleen ainoat enemmistön naiset ja vähemmistön omistama ja ylläpitämä [panimo Marylandissa], sanoo Julie Verratti brändipäällikkö ja Denizens Brewing Co:n perustaja. Julie ja hänen vaimonsa Emily Bruno sekä lanko Jeff Ramirez perustivat panimon.
Verratti tuntee liittolais- ja LGBTQ-omistuksessa olevat panimot kansallisesti ja paikallisesti toimiessaan Brewers Associationin monimuotoisuuskomitean puheenjohtajana.
Useimmat panimot yrittävät olla avoimia, osallistavia ja vieraanvaraisia… ja ihmiset tekevät vieläkin yhteisiä ponnisteluja kuin aikaisemmin, hän selittää.
Hän sanoo, että vahvimpia esimerkkejä osallisuutta edistävistä panimoista ovat Washington D.C.:n alueella.
Kaksi [panimoa], joita ajattelen, ovat DC Brau ja Red Bear koska DC Brau tekee Pride Pilsin joka vuosi, ja Red Bear tunnistaa hyvin avoimesti olevansa LGBTQ:n omistama ja ylläpitämä, hän sanoo. He ovat ylpeitä ja rakastan sitä heissä.
( LUKEA: Valmistamme turvallisia tiloja LGBTQ-yhteisölle )
D.C. Braun Pride Pils kerää tuhansia tukemaan LGBTQ-yhteisöä
Kolmantena peräkkäisenä vuonna District of Columbian suurin pientuotantopanimo DC Brau Brewing Company nimeää lippulaivansa Brau Pilsiksi Pride Pilsiksi.
Brandon Skall toimitusjohtaja
Kesäkuussa 1969 New Yorkin poliisi teki ratsian Stonewall Innin homobaariin Manhattanin Greenwich Villagen naapurustossa; poliisi sanoi tutkivansa laitonta alkoholin myyntiä. Väkivaltaiset yhteenotot tunnetaan nimellä Stonewallin mellakoita
Vasemmalta oikealle – Kevin Naff ja Stephen Rutgers Washington Blade Sultan Shakirista SMYALista Colleen Dermody of Blade Foundation -taiteilija Maggie Dockerty ja DC Braun Brandon Skall Mari Rodela ja Jeff HancockDC Brau Brewing Company on tehnyt vuosittain yhteistyötä Washington Blade Amerikan vanhimman LGBTQ-sanomalehden kanssa, joka syntyi muutama kuukausi Stonewallin jälkeen vuonna 1969.
Pride Pilsin myyntiedut SMYAL the
DC:ssä asuvan taiteilijan Maggie Doughertyn suunnittelemat 2019 Pride Pils -oluttölkit esittelevät Marsha P. Johnsonin transnaisen, joka oli Stonewallissa vuonna 1969. (DC Brau)Kun Washington Blade alkoi vuonna 1969, kirjailijat ja homotoimittajat salasivat usein oikeat nimensä ja salasivat henkilöllisyytensä turvallisuuden vuoksi. Nykyään Washingtonissa LGBTQ-yhteisön jäsenille on turvallisempi ilmapiiri, ja suuri osa siitä johtuu alueen vahvasta queer-kulttuurista. Silti monet transsukupuoliset ihmiset kokevat syrjintää ja häirintää suhteettoman paljon.
Tämän vuoden Pride Pils -tölkit esittelevät Marsha P. Johnsonin transnaisen, joka oli Stonewallissa vuonna 1969. Suunnitelma valittiin verkkokilpailussa, jota DC Brau ja Washington Blade tukivat.
DC-pohjainen taiteilija Maggie Dougherty loi 2019 tölkkisuunnittelun Pride Pilsille. Hänen suunnittelussaan on Marsha P. Johnsonin kasvot kukkien ympäröimänä. Hän sanoo, että kukilla on tärkeä symboliikka.
Etiketissä olevat kukat ovat niitä kukkia, joita Marshan tiedettiin pitävän hiuksissaan, sekä 27 orvokkia, jotka edustavat 27 transkuolemaa, jotka tapahtuivat vuonna 2018 ja vuoden 2019 alussa, Dougherty sanoo.
( VIERAILLA: Etsi yhdysvaltalainen panimo )
Capital Q kokoontuu Right Proper Brewpubissa
Toinen ryhmä, joka pyrkii saamaan aikaan muutosta maamme pääkaupungissa, on Capital Q. Ryhmä on yhteisö, joka on omistautunut rakentamaan osallistavia queer-tiloja DC:ssä.
Yksi niistä toistuvista tiloista on Oikea Oikein Panimopubi Shaw; ryhmä kokoontuu sinne noin kerran kuukaudessa.
Bobby Bump Right Properin pääpanimo halusi tarjota Capital Q:n jäsenille olutta, jota he rakastavat, joten hän loi kyselyn nimenomaan Capital Q:ta varten. Hänen saamansa palaute auttoi ryhmää muotoilemaan oman oluensa heidän henkilökohtaisten mieltymystensä ja makujensa perusteella. Tuloksena Capital Q:lle luotu olut on belgialaistyylinen nokkela olut persikoilla ja nektariineilla. Hedelmäinen vehnäolut Brewed This Way julkaistiin 6. kesäkuuta 4,7 % ABV:llä.
hiivan viisautta
Panimoilla voi olla keskeinen rooli muutoksessa
Uskon, että LGBT-oikeuksien alalla on tapahtunut paljon edistystä sen jälkeen, kun Stonewall sanoo Denizens' Verratti. Ilmeisesti on vielä tehtävää.
Verratti sanoo, että muutos tapahtuu, kun ihmiset osallistuvat poliittisesti syvemmällä tasolla: vaaleilla on väliä; vaaleilla on seurauksensa.
Hän uskoo, että panimoilla voi olla keskeinen rooli muutoksessa, koska ne toimivat yhteisön kokoontumispaikkoina.
Denizens Brewingin Emily Bruno ja Julie Verratti (alhaalla oikealla) henkilökuntansa kanssa. (Denizens Brewing Co.)Uskon, että panimoilla, erityisesti panimoilla, joissa on juomahuoneita, on ainutlaatuinen asema houkutella kuluttajat mukaan – olipa kyseessä paikallisen maakuntavaltuuston vaalit tai presidentinvaalit, hän selittää. Denizen's osallistuu näihin asioihin kaikilla tasoilla.
Kun tietoisuus kasvaa ja osallisuutta puolustetaan kaikilla tasoilla, jotkut Stonewallin taistelemista muutoksista toteutuvat. New Yorkin poliisilaitoksen komissaari äskettäin esitti julkisen anteeksipyynnön osaston puolesta vuoden 1969 Stonewall-ratsia varten.
Vaikka Pride-paraateja järjestetään kaikkialla maassa, LGBTQ-yhteisön jäsenet kokevat syrjintää ja vihaa päivittäin. Nosta malja LGBTQ:n omistamille ja ylläpitämille sekä liittoutuneiden pienpanimoille, jotka käärivät hihansa tietäen, että tehtävää on enemmän.
Michael Stein
Michael Stein on osa-aikainen oluthistorioitsija DC Braussa ja kokopäiväinen oluthistorioitsija Lost Lagers Washington DC:n johtavan juomatutkimusyrityksen puheenjohtajana. Hänen historiallisia oluitaan on tarjoiltu Smithsonian National Museum of American History -museossa ja Puolan suurlähettilään asunnossa. Senior Staff Writer DCBeerissä hänen työnsä ilmestyy Washington City Paper Brewery History Journalissa ja CIDERCRAFT-lehdessä.
CraftBeer.com on täysin omistautunut pienille ja riippumattomille yhdysvaltalaisille panimoille. Meidät on julkaissut Brewers Association, voittoa tavoittelematon kaupparyhmä, joka on sitoutunut edistämään ja suojelemaan Amerikan pieniä ja riippumattomia käsityöpanimoita. CraftBeer.com-sivustolla jaetut tarinat ja mielipiteet eivät tarkoita Brewers Associationin tai sen jäsenten hyväksyntää tai ottamia kantoja.
