Bryan Simpson Belgian uusi PR-johtaja yhdessä Riverbend Malt Housen perustajan Brian Simpsonin kanssa.Asheville NC – 9. joulukuuta 2013 – New Belgium Brewing’s Hop Kitchen -sarjan kevään 2014 julkaisu on ruis-IPA, jossa käytetään Pohjois-Carolinassa kasvatettua ruista ja mallastaan Riverbend Malt Housessa Ashevillessä.
Tämä on ensimmäinen kerta, kun Pohjois-Carolinan käsityömallasta valmistettu olut jaetaan näin kansallisesti. Tulevaan yhteistyöhön sisältyy erilaisia ruista, jota on kasvatettu Pohjois-Carolinassa sisällissodan jälkeen.
Pohjois-Carolinan maanviljelijöiden yli 200 sata vuotta kasvattama ja käsin valmistettu perinteisillä lattiamallastustekniikoilla valmistettu Carolina Rye -mallas ilmentää kaakkoisalueen terroiria, sanoi Riverbendin toinen perustaja Brian Simpson. Riverbend Malt House on innoissaan siitä, että Uusi Belgia tuo tämän etelän maun niin moniin uusiin makuihin.
Uusi Belgia ja Riverbend aloittivat yhteistyön toukokuussa kehittämällä erikoisoluen yksinomaan Asheville Beer Weekiä varten – Rye Saisonin, jossa käytetään Riverbendin Carolina Rye -mallasta. Panimot olivat niin tyytyväisiä olueseen, että he päättivät käyttää Carolina Rye -sarjaa neljännesvuosittain julkaistavassa Hop Kitchen -julkaisusarjassaan.
Kuulin näistä tyypeistä, kun muutamat meistä tulivat alas Ashevillen olutviikon aikana viime vuonna, sanoi New Belgian panimo Matty Gilliland. Järjestimme vierailun heidän laitokseensa ja olimme melko hämmästyneitä operaatiosta. He tekivät 1000 naulan eriä käsin. Heidän käsityönsä laatu ja uskomaton työmoraali jättivät meihin lähtemättömän vaikutuksen.
Sen jälkeen kun se ilmoitti suunnitelmistaan avata toinen panimo Ashevilleen, New Belgium on ollut aktiivinen osallistuja heidän uudessa yhteisössään investoimalla polkupyörä- ja jalankulkuinfrastruktuuriin ja tehnyt yhteistyötä yli 10 alueellisen voittoa tavoittelemattoman järjestön ja panimoalan kollegansa kanssa. Tämä kumppanuus Riverbendin kanssa on vain yksi esimerkki.
parhaat panimot finger lakes
Hop Kitchen Rye IPA julkaistaan valituille markkinoille maaliskuussa 2014.
TIETOJA RIVERBEND MALT HOUSESTA
Vuonna 2010 perustettu Riverbend Malt House on ainoa tuotantolaajuinen mallaslaitos Kaakkois-Yhdysvalloissa. Riverbendin tehtävänä on tarjota alueen käsityöpanimoille ja tislaajille paikallisesti viljeltyjä artesaanimallastaita, jotka auttavat vähentämään teollisuuden vaikutusta planeettaan. North American Craft Maltsters Guildin perustajajäsenenä Riverbend Malt House on johtava voima maan mikromallasliikkeessä. Lisätietoja osoitteessa www.riverbendmalt.com.
TIETOJA UUDESTA BELGIAN PANOSTA
Uudet Belgian Fat Tire Amber Alen ja Belgian inspiroimien oluiden valmistajat on tunnustettu yhdeksi Outside Magazinen parhaista työpaikoista ja yhdeksi Wall Street Journalin parhaista pienyrityksistä. 100-prosenttisesti työntekijöiden omistama panimo on League of American Bicyclists -liigan nimeämä Platina-tason pyöräystävällinen yritys ja yksi World Blu:n demokraattisimmista yhdysvaltalaisista yrityksistä ja sertifioitu B Corp. Fat Tyren lisäksi New Belgium valmistaa kahdeksan ympärivuotista olutta; Ranger IPA Rampant Imperial IPA Shift Pale Lager Sunshine Wheat 1554 Black Ale Blue Paddle Pilsener Abbey Belgian Ale ja Trippel. Lisätietoja osoitteessa www.newbelgium.com.
