VÄLITTÖMÄSTI JULKAISTUA: Boise ID - 2. helmikuuta 2015 . Sockeye Brewing Boise Idahosta vastaa pyyntöön istunnon lisäyksestä Utahin olutmarkkinoille. Utahissa juoman alkoholipitoisuuden on oltava alle 4 tilavuusprosenttia, jotta se on saatavilla lähi- ja ruokakaupoissa. Hanke on ollut pöydällä yli vuoden M on odottanut kärsivällisesti panimoa, kun se jatkoi laajentumistaan vastatakseen Idahossa ja Itä-Washingtonissa jo saatavilla olevien viiden oluttyylin valikoimansa ylivoimaiseen kysyntään. Sockeye lisää parhaillaan 14 000 neliöjalkaa varastoa lisäämään pakkausta ja jakelua.
Lakewood-olut
Olemme lähettäneet koko pakattujen oluiden valikoimamme Utahin osavaltion viinakauppoihin ja toivomme, että meidät hyväksytään, vaikka se ei olekaan helppo hyväksymisprosessi. Kaikki tölkkioluemme ylittävät päivittäistavara- ja päivittäistavaraketjujen 4 % abv-rajan. Ne neljä ydinolutta ja kausiluonteinen tyyli on hyväksytty jo Utahin olutbaareihin ostettavaksi. Olemme varmistaneet paikan uudelle High Lakes Session IPA:llemme Maverick C-kaupat Smithin ruoka kaupat ja Walmart Superstores. Olemme erittäin ylpeitä vankasta myynnistämme ja suhteistamme moniin Utah Idahossa ja Washingtonissa sijaitseviin vähittäiskauppaketjuihin Tylar Bell sanoi Sockeye Brewingin myyntijohtajaksi. M
High Lakes Session IPA tulee 4 % abv ja huimat 80 IBU:ta. Sockeye tuntee oluttyylien kysynnän hyvin, sillä hän rakensi vuonna 2012 toisen panimon ja purkittelulinjan vastatakseen pitkäaikaisen lippulaivapanimonsa Dagger Falls IPA:n kysyntään. Sockeyen uudempi sessiotyylinen IPA on valmistettu isoveljensä täyteläisillä mauilla ja aromeilla, mutta alkoholipitoisuudella, jotta juotettavuus paranee menettämättä sille tunnusomaista täyden humalan luonnetta. Siinä on raikas mäntyhumalan tuoksu, jossa on hieman karamellimallasta, joka tasapainottaa purenta ja humalan eteenpäin makua, jossa on sitrushedelmiä edessä ja mieto mausteisuus kauttaaltaan. Se on helposti juotava ja sileä, jossa on tarpeeksi humalan katkeruutta muistuttamaan, että kyseessä on kiistatta IPA, joka on peräisin humalamaasta Yhdysvalloista. Se tulee hyllyille päivittäistavara- ja päivittäistavaraketjuissa koko jakelualueellaan helmikuussa. Brewer Josh King on innoissaan uudesta julkaisusta. Meillä on täällä Idahossa valtava määrä humalan ystäviä, jotka ovat todella vauhdittaneet kasvumme purkitukseen ja jakeluun. Dagger Falls IPAmme on tyypillisesti yli 65 % tuotannosta, ja nämä tuulettimet kasvavat. Olen iloinen, että pystyimme rakentamaan saman suuren luonteen oluen, jonka uskomme pärjäävän kasvavilla vähäalkoholisten makupakattujen käsityöoluiden markkinoilla. Hänen hymynsä kertoo kaiken.
Noin Sockeye Brewing : Sockeye Brewing perustettiin vuonna 1996. Tarjottiin ensin käsintehty olutvaihtoehto paikallisille hanataloille. Sockeye Brewing jatkaa kasvuaan Idahon laatuoluen kysynnän kasvaessa. Syksyllä 2012 Sockeye laajensi tuotantoa lisäämällä toisen panimopaikan, mukaan lukien 20 bbl:n panimohuoneen purkituslinjalla, ja aloitti alueellisen jakelun. Nykyään Sockeye Brewingillä on kaksi panimopubia Boisessa, ja se on yksi Idahon osavaltion suurimmista panimoista.
