WILLIAMSBURG Virginia – Ensimmäisen vuosipäivän kynnyksellä BeerAdvocate-lehti tunnusti äskettäin Virginia Beer Companyn yhdeksi maan parhaista uusista panimoista. Osana BeerAdvocaten vuotuista Class Of honors -tapahtumaa valittiin luokkansa parhaiksi 34 panimoa vuonna 2016 eri puolilla maata avanneista 861 uudesta panimosta. Virginia Beer Co. – yhdessä The Veil Brewing Co.:n kanssa – oli yksi kahdesta viime vuoden kunnianosoituksiin valitusta Virginia-panimosta.
Kulunut vuosi on ollut ylivoimainen kokemus, totesi toinen perustaja Robby Willey. Mutta ylivoimainen kaikilla parhailla mahdollisilla tavoilla. Palasimme Williamsburgiin yhteyksiemme takia Williamiin
Virginia Beer Company – joka sijaitsee osoitteessa 401 Second Street Williamsburg VA:ssa – aloitti panimon tammikuun lopulla 2016 ja avasi ovensa yleisölle kaksi kuukautta myöhemmin maaliskuussa. Panimossa on neljä lippulaivabrändiä, jotka ovat hiljattain tulleet markkinoille 12 unssin pakattuna. tölkkejä sekä pienten eräreseptien kasvava kierto. Yhteensä kahdeksan olutta ja viikoittainen tynnyritarjonta on säännöllisesti tarjolla panimon 2000 neliömetrin suuruisessa baarissa ja 2000 neliömetrin ulkoolutpuutarhassa.
Valmistimme sata erää 333 päivässä – ei liian nuhjuista ensimmäiselle kalenterivuodellemme! huudahti toinen perustaja Chris Smith. Kaiken kaikkiaan valmistamme 57 ainutlaatuista olutta vuonna 2016. Näistä oluista viisi on edelleen eri tynnyreissä odottamassa vuoden 2017 julkaisua. Se on uusi olut taproomiin noin seitsemän päivän välein 26. maaliskuuta 2016 saatavilla olevan avauspäivän kokoonpanon jälkeen!
Panimomestari Jonathan Newman, entinen SweetWater Brewing Companysta Atlantassa, keskittyy edelleen kokeiluun. Olut on työn alla, hän sanoo. Se on ilmentymä ideoista, jotka toteutuvat. Tällainen kokeilu on näkyvästi esillä Virginia Beer Co:n vuoden 2017 suunnitelmissa.
Ensimmäisen erikoisuutensa kannoilla voi vapauttaa (Fresh Powder a Double India Pale Ale, joka haudutettiin kokeellisella Lupulin Powderilla), joka myytiin loppuun alle 24 tunnissa Virginia Beer Companyn tiimi valmistautuu nyt vuosijuhlaan, joka on suunniteltu 24.-26.3.2017. Arvioituun olutjulkaisuun Williams Coffee -tapahtumassa Coffeeburgin erikoistarjous sisältää myös Coffee-olut. ja panimon ensimmäinen suurikokoinen pullo julkaisee sisältää kaksi muunnelmaa venäläisestä Imperial Stoutista, jotka on kypsytetty puoliksi Bourbon-tynnyreissä ja puoliksi skotlantilaisissa tynnyreissä.
Juhlaviikonlopun tapahtumiin kuuluu ruokarekat kaikkina kolmena päivänä kaksoispullojen julkaisut ja elävää musiikkia Good Shot Judylta 24.3., koko päivän kestävä musiikkifestivaali 25.3. ja jazzbrunssi 26.3. Lisätietoja ja liput 25.3. järjestettävälle musiikkifestivaalille löydät panimon kotisivuilta osoitteessa www.VirginiaBeerCo.com .
susiharjanteen koitos
Virginia Beer Co.
Panimo Taproom Beer Garden -- 401 Second St. -- Cheers from Williamsburg VA
