Lapsena Halloween oli aina suosikkijuhlani. En voisi oikeastaan kuvitella mitään parempaa kuin pukeutua pukuun (yleensä merirosvo) ja käydä ovelta ovelle naapurustossani yrittäen saada enemmän karkkia kuin kaksi sisartani.
Vaikka syönkin nykyään paljon vähemmän karkkia kuin silloin, kun olin se merirosvopukuinen poika, halloween-herkkuni on muodostunut kausiluonteisesta käsityöoluesta, joka sopii temaattisesti pelottavaan lomaan.
Etsitpä oikeaa artesaaniolutta asuun sopivaa tai ainutlaatuista olutta, jota voit nauttia muiden olutnörttimiesten kanssa, katso tämä luettelo
koiranpään perustaja
12 täydellistä olutta nautittavaksi Halloweenina
Yksisarvisen veri | Pipeworks Brewing Co.
Imperial red ale Blood of the Unicorn sisältää monimutkaisen viljan ja neljää humalalajiketta. Se on verenpunainen humalaolut, joka on tuoretta tällä kaudella. Tarra, jossa on yksisarvisen kallo ja miekka kaulassa, on luettelon kauhistuttavin.
Camp Braggot Ghost Stories | Cigar City Brewing B. Nectar Meadery |
Tätä lager/mead-yhdistelmää voi olla vaikeampi löytää kuin todellinen haamu! Mutta olet iloinen kuin kurpitsa, jos onnistut löytämään tämän harvinaisen juoman. Tampalainen Cigar City teki yhteistyötä B. Nektarin kanssa tehdäkseen tämän todella ainutlaatuisen lagerin, joka on haudutettu hunajakookos- ja kaakaolla ja sitten kypsytetty teellä ja tammilastuilla.
Dawn of the Red | Ninkasi Brewing | Eugene OR
Tämä Tyynenmeren luoteiselta peräisin oleva intialainen red ale on niin hyvä kuin saa. Humalaa, kuten El Doradoa ja Mosaiikkia, sisältävä 75 IBU:ta sisältävä olut on ystävällinen humalahirviö. Humalan takana oleva maltainen selkäranka korostaa hedelmäistä tuoksua. Osa Ninkasin erikoisjulkaisusarjaa.
Dark Penance | Perustajat Brewing Co. | Grand Rapids MI
Tämä olut puhuu aika paljon puolestaan. Se on keisarillinen musta IPA
Ulvova Wolf Weisse -olut | Grand Tetonin panimo | Victor ID
Howling Wolf on ympärivuotinen Hefeweizen Grand Tetonista. Kevyellä makeudella ja erittäin vähähumalisella luonteella tämä vehnäolut miellyttää varmasti yleisöä. Hiiva ja käyminen ohjaavat suurimman osan tämän oluen mausta ja aromista, jossa on hedelmäisiä ja mausteita. Tuo tarpeeksi jaettavaa tai ystäväsi ulvovat kuin susi kuuhun.
Ichabod | New Holland Brewing Co. | hollantilainen MI
Mikään Halloween-juhla ei olisi täydellinen ilman kurpitsaolutta. Tässä 5,2-prosenttisessa ABV-oluessa on yksinkertaista viljaa ja humalaa, jota korostavat aito kurpitsan kaneli ja muskottipähkinä. Tämä olut sopii loistavasti brownien kanssa. Kokeile leipomista Ichabodilla saadaksesi mukavia mausteisia makuja.
Creek Bones | Firestone Walker Brewing Co.
Tämä on listan hienostunein olut, joten tuo se – jos löydät – juhliin nörttimielisten olutnörttien kanssa. Tämä amerikkalainen villi olut on vanhentunut Brettanomyces ja happamia bakteereja 2200 gallonan ranskalaisessa tammisessa foederissä (eräänlainen jättiläistynnyri). Sitten lisätään hapankirsikat ja olut käy uudelleen. Terävä hapan ja kaunis katsoa Krieky Bones on varmasti hitti kaikissa juhlissa!
Prairie Artisan Ales | Tulsa ok
Suosikki Halloween-asuni on aina ollut – ja tulee aina olemaan – merirosvo. Pirate Bomb on täydellinen olut merirosvolle juhlissa. Tämä on rommitynnyrissä kypsytetty imperial stout, jossa on kahvikaakaonnibs vaniljapapuja ja chiliä. Se on molemmat temppu ja herkku yhdessä herkullisen pullon kanssa!
panimon katolla
Scareball | Solemn Oath -panimo
Scareball on vahva humalamainen keisarillinen pilsner, mikä tekee siitä loistavan juhlaoluen. Se on kevyt hunaja-kultainen täyte, jossa on hedelmäisiä ja kukkaisia humalan vivahteita. Etiketissä on melko pelottava pääkallo, ja se on keskustelun aloittaja kaikissa Halloween-juhlissa. Tämä sopii hyvin halloween-karkkien kanssa.
san diegon panimot
Wytchmaker | Jester Kingin panimo | Austin TX
Tämä on hyvää pullossa. Wytchmaker maalaistalon ruis India pale ale on todella ainutlaatuinen tarjonta. Se on haudutettu Citra Simcoesta ja Goldings-humalasta, mutta tämän oluen todellinen tähti on sen käyminen. Jester King käyttää maalaistalohiivaa Brettanomyces ja villihiivaa Texas Hill Countrysta sekä happamia bakteereja tämän pelottavan juoman valmistamiseksi.
XS Dead Guy Ale | Rogue Ales | Newport TAI
Rogue Ales on viimeisten 26 vuoden aikana auttanut johtamaan käsityöoluiden vallankumousta. Panimo tunnetaan Dead Guy Alesta, joka on herkullinen maibock, mutta Halloweenina voit kokeilla ja piristää ystäviäsi tällä vahvemmalla, vähemmän tunnetulla versiolla: XS Dead Guy Ale. Myydään mustassa läpinäkymättömässä swing-top pullossa tämä amerikkalainen vahva ale kello 9 prosentilla ABV. Erinomainen kylmään syys-iltaan – kokeile yhdistää tämä mausteisen chilin kanssa.
Zombie Dust | 3 | Munster IN
Jatkuvasti yksi arvostetuimmista amerikkalaisista paleoluista 3 Floyd’s Zombie Dust on yksi niistä erikoisoluista, joista olutnörtit nauttivat lähes yleisesti. Tuo kuusipakkaus tätä Halloween-juhliin, niin aaveet lähtevät haudoistaan vain pyytääkseen siemauksen. Virkistävän humalaisena ja vähäalkoholisempana kuin jotkut muut pelottavat oluet (6,4 prosenttia ABV), voit nauttia joistakin näistä. Elleivät tietysti zombit hanki niitä ensin.
Michael Ludwig
Michael Ludwig on Cicerone®-sertifioitu oluttarjoaja, jolla on 4 vuoden kotipanimokokemus. Hän on suorittanut journalismin tutkinnon Michigan State Universitystä ja on suorittanut Siebel Instituten Concise Course to Brewing Technology -kurssin 4 kuukauden panimoharjoittelun. Tällä hetkellä hän kirjoittaa blogia Man Beer School Mies B Que .
CraftBeer.com on täysin omistautunut pienille ja riippumattomille yhdysvaltalaisille panimoille. Meidät on julkaissut Brewers Association, voittoa tavoittelematon kaupparyhmä, joka on sitoutunut edistämään ja suojelemaan Amerikan pieniä ja riippumattomia käsityöpanimoita. CraftBeer.com-sivustolla jaetut tarinat ja mielipiteet eivät tarkoita Brewers Associationin tai sen jäsenten hyväksyntää tai ottamia kantoja.
