Valmistusaika:marinoida yön yli parhaan maun saavuttamiseksi| Tuotto:paska armeija!
nwcraft
Ainesosat
Pulled Pork
Yksi 4 kilon porsaanpaistiBBQ-kastike
Yksi 12 unssin pulloOhjeet
- Mittaa paisti hollantilaisen uunin tai paistinpannun kokoon. Jos sinun täytyy leikata, tee se nyt. Minun piti leikata omani neljään suureen palaan.
- Mausta porsaanliha runsaasti suolalla ja mustapippurilla.
- Aseta paisti suureen tupperware-astiaan tai suureen uudelleensuljettavaan pussiin. Kaada stout
- Kun olet valmis paistamaan, poista liha marinadista ja laita se laivalle. Laita marinadi sivuun. Kuivaa liha kokonaan ja anna lämmetä huoneenlämpöön vähintään 30 minuuttia. Mausta reilusti suolapippurilla ja Provence-yrteillä.
- Kuumenna uuni 325 °F:seen ja lämmitä öljy hollantilaisessa uunissa keskilämmöllä. Kun öljy aalloi ruskeaa lihaa osissa, jotka eivät tungota pannua. Anna lihan ruskistua täysin kummaltakin puolelta noin 15 minuuttia. Poista sivuun asetettu liha.
- Lisää joukkoon omena ja sipuli, mausta suolalla ja pippurilla. Sekoita ja anna pehmetä noin neljä minuuttia. Lisää valkosipuli ja yrtit sekoita.
- Sekoita marinadi ja kaavi pohjasta kaikki palaneet palat. Kuumenna kiehuvaksi ja anna kiehua kolme minuuttia.
- Lisää liha sekoittaen. Lisää kanalientä niin, että se juuri peittää lihan.
- Laita kansi kattilaan ja laita uunin alimmalle kolmannekselle kolmeksi tunniksi tai kunnes liha kirjaimellisesti hajoaa.
- Kun liha on kypsää, poista se lämmöltä ja anna levätä aluksella vähintään 15 minuuttia. Silppua sormilla tai haarukoilla mekko grillikastikkeella ja tarjoile.
- Paista
- Lisää kaikki loput ainekset ja anna kiehua.
- Peitä kannen alla ja anna hautua 1 1/2 tuntia välillä sekoittaen.
- Maista matkan varrella lisäämällä makeutta tai suolaa ja pippuria tarpeen mukaan.
- Kaada pulled lihan päälle ja tihkuta sitten lihan tai liukusäätimien päälle tarjoilun aikana.
Pulled Pork
BBQ-kastike
Suositellut reseptit
Lisää suosikki IPA:si tähän oluessa paahdettujen kalatacojen reseptiin ja pidä pieni juhla yhden amerikkalaisen oluttyylin, India pale alen, kunniaksi.
Lue lisää
Sun King Brewing Valmista irlantilaisten onnea ympäri vuoden tällä suklaapiirakkareseptillä käyttämällä Sun King Brewingin Ring of Dingle Irish-Style Stoutia.
Lue lisää
Fort Collins -panimo Fort Collins Coloradossa jakaa reseptinsä paahdetuista lampaankyljyksistä, joissa käytetään heidän Deiter dunkel -laageriaan.
rahr and sons -panimoyhtiön menuLue lisää
Lapin ruokakaupan ihmiset
Lue lisää










