Cape May Brewing Companyn hunajaportteri | luotto: Chank. ValokuvausWHO: Cape May Brewing Company
Mitä: Tapahtumat!
Kun: Kesäkuun alussa-puolivälissä
kuinka paljon yksi olut kohottaa selkääsi
Jossa: Jerseyn ranta
Miksi: Koska se ei olisi kesää ilman kylmää olutta viileissä paikoissa…
Lauantaina 13. kesäkuuta klo 12-22 ja sunnuntaina 14. kesäkuuta klo 12-16 on avajaiset Wildwood Beer Fest Fox Parkissa. Wildwood saattaa olla tahmea ja ylpeä siitä, mutta kaupunki osaa järjestää tyylikkäät olutjuhlat. Paikan päällä on yli 100 panimoa, mukaan lukien CMBC, sekä ruokakauppiaita, jotka valmistavat suolaisia vasikanlihapullia, mausteista guacamolea ja cheddar-paistettua ja paistettua juustorahkaa, joita esiteltiin The Food Networkissa. Siemaile elävän musiikin ääniraitaa Stellar Mojo- ja That's What She Said -yhtyeiden kautta tai osallistu kotipanimokurssille. Liput ennakkoon 40 dollaria tai ovelta 45 dollaria. Lisätietoja on osoitteessa wildwoodbeerfest.com.
Fox Park Ocean Avenue (East Burk ja East Montogomery Avenuesin välissä) Wildwood NJ 08260
Lauantaina 13. kesäkuuta klo 12-16 ja klo 17-21 ovat avajaiset Atlantic City Boardwalk -olutfestivaali Harry’s Oyster Barin pihalla ja ympäröivällä rantatiellä. Panimot läheltä ja ei niin läheltä täyttävät uusimmat juomansa pelien ja elävän musiikin taustalla. Ostettavissa on osterisimpukoita, katkarapuja, hampurilaisia pulled pork -sianlihaa ja muita loistavia ruokia oluen kanssa. Tapahtuman järjestäjä BJ Hamilton sanoo: Kaikki ovat olleet koukussa koko talven, joten halusimme saada kaikki ulos. Mikä voisi olla parempaa kuin nauttia kauniista säästä ja musiikista rannalla hyvän oluen kera? Cape May Breweryllä on erinomainen tuote ja valtava veto – heidän käsityöoluensa on alueen synonyymi, joten ne sopivat hyvin. Liput ovat 40 dollaria neljän tunnin istunnolta ja sisältävät matkamuistolasin ja rajattomasti olutnäytteitä. Lisätietoja on osoitteessa boardwalkbeerfestival.com.
1900 Pacific Avenue Atlantic City NJ 08401
Perjantaina 19. kesäkuuta klo 17-20 on a Olutillallinen Morton's Steak Housessa Atlantic Cityssä, jossa on neljä ruokalajia, mukaan lukien paahdetut kampasimpukat, hikoilevat purjo rapeat salottisipulit ja paahdetut rypäletomaatit; bibb-salaattisalaatti maustetulla pekaanipähkinällä, portviinissä liotetulla kirsikoilla, vihreillä omenoilla sinihomejuustolla ja CMBC shandysta valmistettu vinegrette; kahdeksan unssin filee-mignon grillatulla parsakaalitryffeliperunamuusilla ja pippurilla demiglacella; ja suklaa stout -kakku siideriolessa haudutettua päärynää. Jokainen niistä tarjoillaan CMBC:n maukkaalla oluella, jonka pääkokki Daniel Beggs on valinnut käsin. Cape May Breweryllä on paikallinen Jersey-tuore juttu, hän sanoo. Lisää General Manager Michael Flanelly: He ovat seura todella mukavia ihmisiä, jotka tekevät hyvää olutta. Kun laitoimme sen hanaan, myimme heidän Coastal Evacuationin nopeasti ja nyt siirrymme Honey Porterin kautta. Haluamme tukea paikallisia panimoita, mutta nautimme myös tästä oluesta todella paljon, joten se toimi täydellisesti. Liput 95 dollaria per henkilö. Lisätietoja saat soittamalla 609-449-1044.
2100 Pacific Avenue Atlantic City NJ 08401
Lisää päivityksiä hanamatkojen maisteluista ja tapahtumista on osoitteessa capemaybrewery.com .
keskustan vegasin panimo
Tietoja Cape May Brewing Companysta :
Kerran parikymppinen Ryan Krill ansaitsi kuusinumeroisen palkan työskennellessään rahoitus- ja kiinteistökehitysalalla Manhattanilla, kun hänen kollegion kämppäkaverinsa Chris Henke suunnitteli satelliitteja. Kesäviikonloppuna Jerseyn rannalla he keittivät Ryanin isän kanssa erän olutta, joka ei ollut puoliksi paha. Pitäisikö meidän avata panimo? Ryan kysyi vain puolivakavasti. Mutta seuraavana vuonna kolme kaveria olivat saaneet tilan Cape Mayn lentokentälle, jossa he keksivät väliaikaisen panimojärjestelmän ja hioivat oluenvalmistustaitojaan. Vuonna 2011 he aloittivat yhden asiakkaan kanssa. Nykyään Jerseyssä ja Pennsylvaniassa on yli 300 tiliä, jotka tarjoavat ylpeänä kaverien palkittuja reseptejä. Ja CMBC:n pelottomat johtajat eivät ole koskaan katsoneet taaksepäin.
