Cascade Brewing julkaisee Coral Horizonin. (Cascade Brewing)PORTLAND Ore. — Cascade Brewing on julkaissut Coral Horizonilta tynnyrikypsytetyn vaalean oluen, jossa on greipin kuorihibiskusta ja inkivääriä. Northwest sour ale on nyt saatavilla hapanna ja 500 ml:n pulloissa Cascaden kahdessa portlandipubissa – Cascade Brewing Barrel Housessa ja Lodge at Cascade Brewingissa – sekä rajoitetuista jakeluverkostoista.
Cascade Brewing Coral Horizonin uusi tuote on sekoitus hapanvaaleista oluista, jotka on kypsytetty tammviinitynnyreissä jopa 16 kuukautta, ja siihen on lisätty myöhäistä greipinkuorihibiscus-teetä ja vasta hienonnettua inkiväärijuurta. Kesäistä auringonlaskua muistuttavan vaalean korallinpunaisen sävyn tuottava pieni erä tarjoaa pehmeän, helposti lähestyttävän happamuuden tason rubiininpunaisen greipin aromilla ja virkistävän inkiväärimausteella (8 % ABV).
Yksi tämän sekoituksen avainkonsepteista oli sisällyttää kaikki tärkeimmät panimossa yleisesti käytetyt kasvitieteelliset komponentit mukaan lukien juuret hedelmät ja kukat.
vehnä viiniä
Lisätietoja on osoitteessa CascadeBrewing.com .
Tietoja Cascade Brewingistä
Cascade Brewing on ollut hapan edelläkävijä
