Sekä lagereita että ale-oluita voidaan valmistaa hunajalla. Jotkut panimot päättävät kokeilla ainesosia, kun taas toiset lisäävät hunajaa perinteisiin tyyleihin. Kaiken kaikkiaan hunajan luonteen pitäisi olla ilmeinen, mutta ei täysin ylivoimainen. Tarjolla on laaja valikoima hunajaoluita. Yhdysvaltalaiset panimot voivat lisätä hunajaa kiehuvaan kattilaan (sokerin lähteenä) tai jälkikeittämiseen (haihtuvien aromaattisten aineiden säilyttämiseksi).
Luokka:Erikoisoluet
Vaalean tumma1-50 SRM (väri) Matala Korkea1-100 IBU (katkeruus) Matala Korkea2,5–12 % ABV (alkoholi)Ruokaparit
- Bruschetta
- Ricotta
- Sitruunabasilikajäätelö
Lasitavarat
Tulppaani
50-55 °F
Kaupallisia esimerkkejä
- Jetty Cream Ale Great South Bay Brewery
- Westbound Braggot Twisted Pine Brewing Co.
- Midas Touch Dogfish Head Craft Brewery
Ulkonäkö
Väri
Vaihtelee
hedelmäinen olut
Selkeys
Vaihtelee
Hiilihappo (visuaalinen)
Vaihtelee
Maku/Aromi
Alkoholi
Vaihtelee
Hop
Humalakarvaus on erittäin matalasta erittäin korkeaan ja sitä voidaan käyttää haluttujen ominaisuuksien korostamiseen.
Maltaat
Vaihtelee
peoplepass
Esterit
Saa olla läsnä.
Fenolit
Saa olla läsnä.
Sensaatioita
Runko
Vaihtelee
Hiiletys
Matalasta korkeaan
Viimeistelyn pituus
Vaihtelee
Vaimennus
Keskikokoinen - korkea
Ainesosat
Humala
Vaihtelee
Maltaat
Vaihtelee
Vesi
Vaihtelee
helvetti vs pils
Hiiva
Lager tai Ale
