Wallacen tunnus – Silver Valleyn johtava käsityöpanimo Wallace Brewing Company julkistaa ensimmäisen henkensä
Pohjasta lähtien Strong Ale medium-plus paahdettua tammea liotettiin maustetussa rommissa, joka sekoitti rommin melassin vaniljaa ja hienovaraisia maustetuoksuja. Strong Ale kypsytettiin sitten rommissa liotetussa tammessa, mikä antoi monimutkaisen karamellin vaniljan ja mokkan aromi-/makuprofiilin. Wallace Idahon hopeakaivosperintöä kunnioittaen 1000 22 unssin pulloa upotettiin hopeiseen kimaltelevaan vahaan ja numeroitiin käsin; lisäksi vain 12 1/6 bbls on tynnyreissä, joten Rum Vito on Wallace Brewingin tähän mennessä julkaisema eksklusiivisin olut.
Rum Vito Pikafakta:
- 9 % ABV; 50 äitiä
- Erikoisaineet: maustettu rommissa liotettu paahdettua tammi
- Saatavuus: Luonnos
- Jakelu: Pohjois-Idaho Itäinen WA Länsi-WA
Tietoja Wallace Brewing Companysta:
Wallace Brewing Company avasi panimonsa ja Orehouse Tasting Room -huoneensa tammikuussa 2009. Se on nimeltään 610 Bank St. historiallisessa Wallace Idahossa. Se on pieni kaupunki Hopealaaksossa I-90:n varrella, joka tuli tunnetuksi kaivosperinnön valitettavasta roolistaan vuoden 1910 tulipalossa ja se on aina suosittu bordellojen ja guvernin asukkaiden läsnäolo Bredellojen19s91 uudelleenhyökkäykseen asti. Panimomestari Jack Johnson on johtanut Wallace Brewingin palkitun tuotantoa ales ja lagers 1. lokakuuta 2011 lähtien. Vuorenrinteellä sijaitsevan kaupungin runsaalla historialla leikkiminen Wallace Brewing on ylpeä historiallisen oluen tuottamisesta.
Lisätietoja Wallace Brewing Companysta löytyy osoitteesta WallaceBrewing.com ; facebook.com/wallacebrewing ja seuraat @wallacebrewingia Instagram ja Viserrys .
