Coloradon Crooked Stave nimeää olutklubinsa uudelleen Cooper's Collectiveksi. (Kierre sauva)Lähes kaikelle löytyy kuukausiklubi. Tarvitsetko partaveitsiä rahalla? Haluatko uusia leluja ja herkkuja Fidolle? Taidetta ja käsitöitä lapsille? Miten olisi uusia käsityönä valmistettuja suolakurkkuja toimitetaan kotiovellesi? Voit nauttia kaiken tämän ja paljon muuta, mukaan lukien olutta itsenäisiltä yhdysvaltalaisilta panimoilta, joita et koskaan näe paikallisessa pullokaupassasi. Olutpostin lisäksi panimot ovat menestyksekkäästi pyörittäneet jäsenkerhoja tapana hemmotella fanejaan eksklusiivisella oluella. Joten toimittamalla tai panimon etuoven kautta joskus paras tapa löytää erittäin rajoitettua ja ulkopuolista olutta on olla seuran jäsen.
Panimon ylläpitämät olutklubit
Kaksitoista vuotta sitten The Lost Abbey aloitti käsityöoluen ristiretken paljastamalla Suojeluspyhien ja syntisten klubi . The Lost Abbeyn mukaan sitä pidetään vanhimpana tällä hetkellä toimivana panimon ylläpitämänä olutklubina Yhdysvalloissa vuosimaksua vastaan, jonka jäsenet saivat oluita, joita muutoin ei ollut massojen saatavilla. Muistatko Duck Duck Gooze Yellow Busin ja Cable Carin – myyttiset oluet, jotka pysyvät valkoisina valaisina? Ne julkaistiin vain Patron Saintsin ja Sinnersin olutklubin jäsenille.
Ohjelma oli tauolla vuosina 2010–2018 työvoimarajoitusten vuoksi. Sen jälkeen kun klubi käynnistettiin uudelleen vuonna 2018, se on pysynyt loppuunmyytynä.
Annoimme alkuperäisille jäsenillemme ensimmäisen uusimismahdollisuuden, kertoo Adam Martinez The Lost Abbeyn media- ja markkinointijohtaja, mutta jos paikkoja vapautuu, on olemassa jonotuslista.
Panimo järjestää noutojuhlat sen mukaan, milloin seuraavan tynnyrikypsytetyn oluen arvioidaan olevan valmista.
(LUKEA: Erinomaiset olutlahjat )
Annamme jäsenillemme mahdollisuuden tulla maistamaan olutta ilmaiseksi, Martinez sanoo. Suurin osa näistä pulloista maksaa 40 dollaria, joten on mukavaa antaa heidän maistaa olutta ilman, että niitä tarvitsee avata.
Lost Abbey ei lähetä oluita, mutta se antaa jäsenille mahdollisuuden nimetä henkilöitä (valtuutettuja), jotka noutavat oluet heidän puolestaan. Oluet Patron Saints- ja Sinners-jäsenille ovat pieniä eriä ja niitä valmistetaan yleensä 100–200 laatikkoa kerrallaan. Valittu määrä oluita, joista saadaan 200 laatikkoa, voi olla suuren yleisön saatavilla.
Matkustellessani ympäri maata eri olutfestivaaleille törmään jäseniin, jotka eivät asu Kaliforniassa, Martinez sanoo. Siellä on paljon toveruutta, ja juuri kiitospäivän aikaan näimme paljon kuvia jäsenistä avaamassa pulloja perheidensä kanssa. Siinä on todellinen sosiaalinen klubinäkökulma.
Miksi pitää olla olutklubi? Mikset vain valmista olutta ja järjestä erikoisjulkaisuja?
Kuten olemme kaikki vanhentuneet, Martinez selittää, että meillä ei ole aikaa istua panimon ulkopuolella yötä päivää. Varsinkin meidän ikäisenämme käsityöolutyhteisö on ostanut taloja ja saanut lapsia. He eivät voi leiriytyä parkkipaikalla, ja ymmärrämme sen. Emme itse halua katsella niitä yhdessä yössä. Loimme jäsenyyden ihmisille, jotka todella halusivat oluita, ja takuun, että he saavat ne.
En tiennyt panimojäsenyydestä ennen kuin The Lost Abbey sanoo Chad Yakobson Crooked Staven perustajan ja panimomestarin, joten uskon, että olimme kolmas, jolla oli jäsenohjelma. Crooked Stave toteutti Cellar’s Reserve -ohjelmaa vuosina 2012-2019 (vuonna 2015 ohitettiin vuosi).
Crooked Staven uusi logo olutklubilleen Cooper’s Collectivelle. (Kierre sauva)Olemme nyt muokkaamassa ohjelmaamme uudelleen Cooperin kollektiivi sanoo Yakobson. Jäsenohjelmamme on ollut meille erittäin onnistunut. Ajatus ohjelmamme aloittamisesta oli, että olimme niin pieniä, että meillä ei ollut edes panimotaloa ja minä panimoin toisessa panimossa. Meillä oli niin vähän valmistamiamme oluita, ettemme voineet jakaa niitä maailmalle. Joten päätimme palkita ihmisiä, jotka olivat kiinnostuneita brändistämme ja valmistaa heille oluita ja luovuttaa ne heille ensin.
Kun teet tämän, luot uskollisia seuraajia, Yakobson sanoo. Luot ihmisiä, jotka edustavat brändiäsi. Heille luomani oluet antoivat minulle mahdollisuuden ajatella laatikon ulkopuolella ja olla luovia.
Uudessa Cooper’s Collectivessa on nyt kaksi tasoa, jotka julkaistaan neljännesvuosittain, ja ne ovat saatavilla kolmen tai kuuden pullon jäseninä. Jos jäsenet eivät voi noutaa pullojaan henkilökohtaisesti tai valtakirjan kautta, Crooked Stave aloittaa myös yhteistyön Tavourin kanssa saadakseen jäsenten pullot toimitetuksi heidän asuinpaikkaansa.
(LUKEA: M käyttö utopiassa )
Olutklubit pyrkivät mukauttamaan pakkauksen sisältöä
Alkoi vuonna 2013 Tavour sisältää oluita 47 eri osavaltiosta ja yli 600 itsenäisesti omistamasta pienpanimosta. Tavour-sovelluksen kautta tilaajat saavat käyttöönsä kaksi eri olutta joka päivä ja rakentavat näistä tarjouksista räätälöityjä laatikoita toimitusta varten.
Perustajamme tulivat Amazonista ja Microsoft sanoo Megan Birchin markkinointipäällikkölle Tavour . He huomasivat, että ruokakaupoissa ei ollut suurta valikoimaa käsityöoluita, mutta he tiesivät, että siellä oli niin monia hyviä käsityöpanimoita. He halusivat saada nämä oluet käsityöoluen ystäville ympäri maata, joten he aloittivat yhteistyön paikallisten Washingtonin panimoiden kanssa ja itse asiassa pullotivat oluensa heille ja toimittivat sen käsin ihmisten ovelle.
Kuusi vuotta myöhemmin yritys toimittaa nyt oluita muutamalle sadalle tuhannelle tilaajalle.
Panimot, jotka toimittavat Tavour laivaolutta suoraan yritykselle. Nämä oluet varastoidaan lämpötilasäädeltyyn varastoon, jossa ne näkyvät välittömästi Tavour-sovelluksessa ja lähetetään heti, kun tilaaja on täynnä, tai osana säännöllistä tilausta.
Oluen tilaajilla on kaksi päävaihtoehtoa lähetyksiin. He voivat rakentaa oman laatikonsa olut kerrallaan tai tilata erilaisia teemalaatikoita, kuten Hoppy and Juicy Dark ja Intense Sour ja Funky Light ja Crisp and Cider tai voit yhdistellä niitä kaikkia, sanoo Birch. Niitä on saatavilla kuuden tai 12 oluen pakkauksissa, jotka lähetetään kuukausittain kahden tai kolmen kuukauden välein.
Olut Drop on yksi uusimmista oluttilauskerhoista, jonka kaksi veljestä Bryce ja Bret Forester käynnistivät vuonna 2019. Tämä Colorado-pohjainen oluttilauspalvelu erottuu siitä, että se pyrkii olemaan rakennettu asiakkaalle, sanoo Bryce Forester.
Halusimme jotain, mitä todella halusimme – olutta paikallisista panimoista – [ja] voidaksemme valita mitä halusin itse laatikosta.
Aidosti ainutlaatuinen Beer Drop -tarjous on sen räätälöity suositusmoottori, joka ottaa tilaajan antamat tiedot suosituista oluista ja oluttyyleistä ja antaa suosituksia siitä, mitä oluita Beer Dropilla on saatavilla.
(ÄÄNESTÄÄ: Great American Beer Bars 2020 )
Mukautetun laatikon rakentamiseksi Beer Drop -tilaajat valitsevat viisi luokkaa Top Picks Hoppy Sour Dark Lagers Belgian Malty Fruity -valikoimasta. Tilaajilla on sitten mahdollisuus päivittää Beer Drop Plus- tai Beer Drop Ultimate -versioon, joka päivittää vain taproom -vaihtoehtoihin ja erikoisjulkaisuihin.
Voit valita kaksi humalaolutta, belgialaisen oluen tumman oluen ja voit sanoa 'paras parhaista', sanoo Bryce, ja käymme läpi luettelon kaikista oluista, joiden kanssa olemme solmineet suhteita, ja annamme sinulle parhaan version siitä millä tahansa suunnitelmalla.
Tilaajat voivat valita suositellulla tavalla tai vaihtaa olutta jälkikäteen.
Beer Drop työskentelee tällä hetkellä 30 eri Coloradon panimon kanssa ja aikoo laajentaa toimintaansa muiden osavaltioiden panimoiden kanssa. Tämän oluttilauksen erottaa sen muoto, joka tarjoaa oluet tilaajien saataville. Valituista oluista riippuen Beer Drop sisältää crowlers osana tarjontaansa.
viljelijän olutta
Olutklubit palkitsevat käsityöolutfaneja heidän tuestaan ja tuovat harvinaisia oluita pienieräoluita ja oluita, joita panimo ei muuten koskaan pääsisi yli osavaltion rajojen kaupungin ulkopuolelta, ihmisille, jotka haluavat juoda niitä ja jakaa niitä. Se sisältää paljon vähemmän riskejä kuin olutkauppa ja tarjoaa toisen tason yhteisöllisyyttä, joka on pitkään ollut perusta käsityöoluelle.
Ryan Newhouse
Ryan on kirjoittanut kirjan 'Montana Beer: A Guide to Breweries in the Big Sky Country' ja luonut Montanan panimopassi . Hän asuu ja juo Missoulassa vuorten jokien ympäröimänä perhe ja ystävät.
CraftBeer.com on täysin omistautunut pienille ja riippumattomille yhdysvaltalaisille panimoille. Meidät on julkaissut Brewers Association, voittoa tavoittelematon kaupparyhmä, joka on sitoutunut edistämään ja suojelemaan Amerikan pieniä ja riippumattomia käsityöpanimoita. CraftBeer.com-sivustolla jaetut tarinat ja mielipiteet eivät tarkoita Brewers Associationin tai sen jäsenten hyväksyntää tai ottamia kantoja.
