13 panimobrunssia, joista tulet rakastamaan

Instagramissa on yli 20 miljoonaa merkittyä kuvaa, joten voidaan turvallista sanoa, että brunssi on paljon enemmän kuin ateria. Se on muuttunut tapahtumaksi, joka on samanlainen kuin panimovierailu pitkän viikonlopun aikana tai juominen. Joten miksi ei yhdistää näitä kahta?

Jos olet panimobrunssi-aloittelija, muista, että se voi helposti viedä suurimman osan sunnuntaista. Unohda tylsät brunssibuffet ja munakasasemat! Katso nämä 13 panimoa, jotka ovat valmistaneet loistavan brunssin, joka sopii täydellisesti heidän oluidensa kanssa.

[newsletter_signup_box]

Revolution Brewing | Chicago

Brunssi on yksi Chicagon suosituimmista menneistä ajoista ja Revolution Brewing lisää tätä tarinallista perinnettä ihailtavalla sitoutumisella laatuun hyödyntäen paikallisia tiloja ja valmistamalla kaiken alusta alkaen. Tämä panimon brunssimenu kallistuu mukavaan ruokaan, joka on ihanteellinen Chicagon kylmiin talviin. Älä missaa heidän keksejä ja kastiketta, jotka on valmistettu talossa leivotuista voiisista hiutalemaisista keksistä, joiden päällä on mausteinen makkarakastike. Tuloksena on erittäin runsas runsas aamiainen, joka on loistava niille, jotka ovat saattaneet osallistua FOBABiin edellisenä iltana. Yhdistä nämä humalan anti-Hero IPA:n kanssa ja leikkaa kastikkeen rikkaus. Eggs in a Hole on toinen suosikki, joka on valmistettu paksusta hapantaikinasta, ja siitä tulee loistava kori parille vuotavalle munalle. Ja koska kyse on leivän käyttämisestä juoruttelemiseen, lautaselle kaadetaan runsaasti Cross of Gold -olutjuustoa. Jos tarvitset jotain makeaa, tutustu heidän leipuriinsa Donut of the Day, joka vaihtuu joka viikko. Pubissa on aina 18 Revolution-olutta, joten jokaiselle löytyy jotakin aina raikkaista Rev Pils -oluista tynnyrikypsytettyihin oluisiin, kuten Deth's Tar Imperial Oatmeal Stoutiin.

Dogfish Head Brewings

Vuodesta 1995 Dogfish Head Brewings Dogfish Head Brewings on edelleen Dogfish Headin sydän ja mikä olisikaan parempi tapa kokea heidän luomuksiaan ja ruokkia sieluasi kuin sunnuntaibrunssi. Kana ja vohvelit ovat pakollinen ja täydellinen valinta IPA-ystäville, koska kana suolataan panimon lihassa

Taxman Brewing | Bargersville IN

Tunnetaan belgialaistyylisistä oluistaan Taxman Brewing tarjoilee rennon ja herkullisen brunssin Bargersville Indianassa. Panimo lähtee paikallisilta tiloilta ja kauden korostamiseksi menu vaihtuu usein. Ota piski mukaan ja vietä aikaa patiolla samalla kun nautit pannukakkumaissikoiria ja aamiaisperunoita (periaatteessa kaikkea, mikä on hyvää aamiaisessa kahdesti porsaanrasvassa paistettujen belgialaisten ranskalaisten perunoiden päälle kypsennettynä makkarakastike pekoni cheddarjuustosipuli ja jalapeno crema). Mikään ei sano Sunday Fundaya kuin 8,5 % ABV Exemption belgialainen tripel tai nauti kuin kuningas tai kuningatar olet oluen kanssa, joka on sekoitus OJ:a ja biere de champagne Royalty.

(Lista: Beer Geekin matkatarkistuslista)

Hinterland Brewery | Green Bay WI

Oluen, juuston ja hirviömäisen verisen Maryn Wisconsinissa osataan tehdä brunssi oikein. Ei pitäisi olla yllättävää, että Green Bay Wisconsinin panimo on tässä luettelossa. Hinterland Brewery sijaitsee Titletown Districtin sydämessä ja kätevästi Lambeau Fieldin Packers-kodin vieressä. Jos et pidä jalkapallosta, Hinterlandin juomat ja brunssi ovat riittävä syy vierailla. Ympärivuotiset oluet, kuten Citra Pale Ale ja Packerland Pilsner, sopivat loistavien ruokien, kuten Bill’s Crab Cake Bennie, rinnalle savustetun kinkun ja punaisen voin kera. Makeampi puoli ei voi mennä pieleen Pumpkin Bread Pudding French Toast -leivällä, jonka päällä on sokeroitua pekaanipähkinää ja mustikkavaahterasiirappia ja Nitro Stout. Hinterlandin oluthallissa on kaksi puulämmitteistä takkaa pitämään oluen ystävät kotoisina koko talven ja kesäisin autotallin ovet avautuvat olutpuutarhaan, jotta voit nauttia lyhyestä Wisconsin-kesästä.

Panimopöytä | Austin TX

Brewer's Table on paikka, jossa olut ja ruoka ovat valokeilassa. Nimetty yhdeksi 20 käsityöpanimoa, joissa ruoka on yhtä suuri veto kuin olut Ruoan toimesta

(VIERAILLA: Etsi yhdysvaltalainen panimo lähelläsi)

Edmund’s Oast | Charleston SC

Sijaitsee yhdessä Amerikan kuumimmista ruokakohtauksista Edmundin itä on lisättävä vierailevien panimoiden luetteloon. Heillä on vaikuttava valikoima ale- ja lager-oluita, jotka on valmistettu paikallisesti tuotetuista ja luovista cocktaileista. Tunnelma on kodikas ja vaatimaton, mutta tyylikäs, kuten itse Lowcountryssa. Ravintola on aina täynnä olutfaneja ja ruokailijoita, jotka usein viettävät tuntikausia maistelemassa pieniä lautasia ja kotitekoisia leivonnaisia ​​valitsemansa lennon ohella. Brunssimenu vaihtuu jatkuvasti, mutta muutamia erottuvia on aina saatavilla. Brewer's Breakfast on heidän näkemyksensä klassisesta englantilaisesta aamiaisesta, joka sisältää kinkkumakkaraa pekonia munia sieniä, voi-papuja perunoita ja punasilmäisyyttä. Yhdistä tämä Ol Puffery English Pale Alen kanssa. Tämä vaalean kullanruskea ja pehmeän katkera olut on 4 % ABV ja kohtelias kaikille aisteille. Meillä on usein tätä olutta tavallisessa CO2-hanassa sekä tynnyrissä. Jos haluat jotain todella dekadenttia ja hauskaa, kokeile ranskalaista paahtoleipää, jossa on maapähkinävoita, banaanituorejuustoa, bourbon-karamellia ja maapähkinöitä. Yhdistettynä Session Confection stoutin, kaakaonpalan ja vaniljan kanssa, valmistaa makuhermosi vaniljaviskin ja karamellin tuoksuihin, jotka vievät tämän yhdistelmän aivan uuteen ulottuvuuteen. Henkilökunta on uskomattoman asiantuntevaa ja ystävällistä, joten jos tarvitset apua tilauksen päättämisessä, kysy vain.

White Squirrel Brewery | Keilailuvihreä KY

Sunday Funday -päivän etsijät perheet ja kirkon jälkeinen joukko voivat kaikki löytää yhteisen sävelen osoitteessa White Squirrel Brewery Sunnuntaibrunssi Bowling Green KY:ssä. Oluille voit pitää sen klassisena niiden Nut Brown Ale tai Kolsch kanssa tai voit kokeilla heidän kausiluonteista Pumpkin Alea. Tämä juoma on syksyinen lasissa, jonka kurpitsat hankitaan paikallisilta Kentuckyn maatiloilta, ja niissä on aavistus makeaa kanelia ja karamellia. Ruoat ovat käänteitä etelän klassikoista, kuten kanaa ja kotitekoisia keksejä laventelihunajalla ja sitruunavoita sekä Nashvillen kuumaa kanaa ja vohveleita mustikkavaahterasiirapin kera. Elävä paikallinen bluegrassmusiikki tekee tästä todellisen kentuckylaisen brunssin.

(

Trophy Brewing | Raleigh NC

Sijaitsee Raleighin keskustan sydämessä Trophy Brewing Company 's Trophy Tap Table. Tässä artesaaniolutbaarissa on tarjolla pyörivä valikoima 12 Trophy-olutta, jotka on valmistettu alle 3,2 km:n päässä sijaitsevassa tuotantolaitoksessaan Maywood Avenuella, sekä monipuolisen menun laadukkaita etelän ruokia. Brunssien suosikkeja ovat Fried Green Tomato Sandwich ja Shrimp Grits (ammattilaisen vinkki: älä unohda täytettyjä tomaattia kyljeksesi). Suuntaa kattoterassille ja aloita viikonloppubrunssi heti Good Morning Vietnam -cocktaililla, joka on valmistettu Trophy Brewingin Slingshot Coffee Porterista ja paikallisesti paahdetusta Larry's Coffeesta.

Cibolo Creek Brewing | Boerne TX

Cibolo Creek Brewing Co. on yksi kodikkaimmista panimoista, joka sijaitsee historiallisessa talossa Boernen keskustassa noin 25 minuuttia San Antoniosta pohjoiseen. Kestävyys on panimon ravintolan painopiste, kun hän ostaa kestävän kehityksen mukaisia ​​Texasissa kasvatettuja lihameijerituotteita ja -tuotteita. Sunnuntaibrunssituotteet vaihtuvat viikoittain, mutta voit odottaa runsaita ruokia, kuten paistettua kanaa pannukakkujen ja paistettujen kananmunien kera sekä Early Bird Hefeweizeniä, jossa on appelsiinimehua. Kotitekoinen Bier Buns -perunasämpylä, joka on täytetty rusketetulla vuohenkaalilla ja juustolla, on lounaan pääruoka, mutta lisää joukkoon kananmuna brunssien ilahduttamiseksi.

(Etsi sinetti: Julkaise valokuvasi Instagramissa)

Carver Brewing Company | Durango CO

Carver Brewing Company avasi vuonna 1988 Durangon ensimmäisen panimopubin kiellon jälkeen ja Coloradon alkuperäisten panimopubien joukossa. Durangossa on yli 100 palkittua ravintolaa, ja Carver tunnetaan kaupungin parhaan aamiaisen tarjoamisesta. Ominaista lounaan maut mukaan lukien Hatch green chiles poblanos ja chipotle Carver Brewing tunnetaan kaupungin parhaasta brunssista. Kokeile vihreillä chilillä tukahdutettuja huevos rancheroja tai Anasazi Benedictiä chipotle-kinkulla ja poblano-kermakastikkeella. 12 oman panimonsa ohella he tarjoilevat paikallisesti paahdettua reilun kaupan luomukylmäpuristettua nitro-kahvia ja tarjoavat luovan valikoiman brunssicocktaileja, kuten Brewer’s Breakfastin puolinitrokylmäpuristuskahvin ja puoliksi Imperial Stoutin nitrohanasta kermaisen herkullisen tuopin saavuttamiseksi. Maitoa tai sokeria ei tarvita.

Fishtown Brewpub | Philadelphia

Naapuruston suosikki Fishtownin sydämessä Fishtown Brewpub on paikka, jossa paikalliset ja vierailijat lepäävät ja nauttivat muutamasta oluesta ja herkullisesta ruoasta. Menussa yhdistyvät Philly-suosikit ja modernit pubiruoat, jotka sopivat yhteen klassisten saksalais- ja englantilaistyylisten oluiden ja epätavallisten sesonkien kanssa, kuten vaniljalla ja yli 5 gallonalla kylmää kahvia haudutettua Cool Beans Golden Alea tai Black Magic Pumpkin Stoutia, joka on stout, joka antaa tilalle hienovaraiset kanelipähkinä- ja kloivipähkinän tuoksut. Valmistaudu ruokkimaan ruokia, kuten South Philly Omelette, jossa on pitkät kynnet ja vanhentunut Provolone, tai hummerikääryle, jossa on höyrytettyjä kynsiä ja kynsissä savustettua tomaattia aioli-sellerinsydämellä marinoitua punasipulia halkaistun sämpylän päällä. Jos kaipaat makeaa, hanki kookoskuorrutettu ranskalainen paahtoleipä chai-omenavoin ja inkiväärivaahterasiirapin kera.

Mill House Brewing Company | Poughkeepsie NY

Sijaitsee Poughkeepsie New Yorkissa Mill House Brewing tunnetaan siitä, että se antaa jokaiselle vieraalle pyhän s

City Acre Brewing | Houston

Houstonin arvostettu panimopubi City Acre Brewing brunssi on paikallinen suosikki. Aivan kuten heidän oluensa, kaikkea voileipien hapanleivästä marjoista ja paprikoista tehtyihin hilloihin heidän puutarhassaan

Pitkän viikonlopun panimokierrosten ja maistelujen jälkeen herkullinen brunssi on paikallaan. Näillä panimobrunsseilla viikonloppu näyttää vielä herkullisemmalta. Ohita pekoni ja kaada toinen.

Emily Hines

Emily Hines on freelance-digitaalisen sisällön strategista kirjoittaja ja matkabloggaaja Em's on the Roadissa Michiganin yläniemimaalla. Hän kirjoittaa kaikesta USA:n matkailusta ja askartelujuomista, ja kun hän ei ole matkustamassa, voit yleensä löytää hänet seisomaan melomassa järveltä tai paikalliselta panimolta maistelemassa viimeisintä.

CraftBeer.com on täysin omistautunut pienille ja riippumattomille yhdysvaltalaisille panimoille. Meidät on julkaissut Brewers Association, voittoa tavoittelematon kaupparyhmä, joka on sitoutunut edistämään ja suojelemaan Amerikan pieniä ja riippumattomia käsityöpanimoita. CraftBeer.com-sivustolla jaetut tarinat ja mielipiteet eivät tarkoita Brewers Associationin tai sen jäsenten hyväksyntää tai ottamia kantoja.