Rogue Chocolate Stout

Valmistusaika:20 minuuttia| Tuotto: 6

Ainesosat

Ohjeet

1. Sulata voi ja kerma kattilassa miedolla lämmöllä.
2. Lisää seuraavaksi fariinisokeri-kaneli-seos.
3. Nosta lämpö keskitasolle. Sekoita kunnes se on liuennut, lisää sitten banaanit ja levitä seoksella tasaisesti.
4. Peitä ja keitä 2-3 minuuttia.
5. Aloita lämmitys erillisessä pannussa suklaa stout (Huomautus itsellesi: juo itse loput 22 unssin pullosta) ja lisää vaniljatanko.
6. Vähennä stout hitaasti puoleen keskilämmöllä ja siivilöi sitten pavut.
7. Lisää banaanilikööri ja rommi ja kuumenna hiljalleen kiehuvaksi. Sytytä oluen ja rommin seos varovasti.
8. Kaada seos hitaasti banaanien päälle. Valele banaaneja jatkuvasti, kunnes ne ovat karamellisoituneet.
9. Lusikoi banaanit ja haluttu kastike seos kulhossa valmistettujen jäätelökuusioiden (1 kauhallinen suklaata ja vaniljaa) päälle. Koristele kermavaahdolla ja mintun oksilla. Tarjoile tuopin kanssa Rogue Chocolate Stoutia. Nauti!

Suositellut reseptit

Doggie Stylen makea maltaisuus ja raikas Cascade-hoppiness ovat täydellinen tasapaino terävälle cheddarjuustolle, jota käytät tässä reseptissä. Tämä on vain yksi Flying Dog Breweryn uuden keittokirjan Dog Chow ruokia.

porter-oluen kuvaus

Tämän vuoden olut-bbq-kastikkeen voit valmistaa kotona käyttämällä suosikkibock-oluttasi tyyliin, jossa on korkea mallasluonne ja paahteinen ja pähkinäinen aromi.

Sebago Brewing Co:n Local Harvest pale olesta valmistettu tämä cheddar pale ale -keitto yhdistää kasviksia ja sadonkorjuun inspiroimia mausteita tyydyttämään ja lämmittämään sielua.

panimon ehdot

Tämä herkullinen olutkarameloitu sipulidippi, joka on valmistettu suosikki-IPAn kanssa, on hitti seuraavalla jalkapallon takaluukullasi tai takapihagrillilläsi.