Yhdeksän käsityöoluen uraauurtavaa ja innovatiivista naista puhui kansainvälistä naistenpäivää edeltävässä mediapaneelissa olutyhteisön mentoroinnista ja vahvojen ihmissuhteiden arvosta. (panimoliitto)Kansainvälistä naistenpäivää ja 19. muutoksen 100-vuotisjuhlan kunniaksi yhdeksän käsityöoluen uraauurtavaa ja innovatiivista naista kokoontui mediatapahtumaan Manhattanilla torstaina 5. maaliskuuta. Brewers Associationin CraftBeer.com-julkaisijan järjestämässä tapahtumassa panimon johtajat puhuivat olutyhteisön mentoroinnista ja vahvojen suhteiden rakentamisen arvosta.
Mari Kemperiltä, joka avasi Thomas Kemper Brewingin Seattlessa miehensä kanssa vuonna 1984 ja omistaa nyt Chuckanutin panimo Bellinghamissa Tamil Maldonado Vegalle, joka käynnisti Raicesin panimo Denverissä viisi kuukautta sitten yhdeksän naista pohdiskeli aiheita, jotka vaihtelivat gluteenittoman oluen tarpeesta Meksikossa ja Turkin käsityöpanimoteollisuudessa työskentelevien naisten yllättävään määrään. Se sanoi, että suuri osa istunnosta käsitteli tapoja, joilla naiset tekevät Yhdysvaltoihin sijoittautuneista yrityksistään naisia osallistavampia, ja tapoja, joilla he suosittelevat naisia etenemään urallaan.
Minun neuvoni on samanlainen kuin sanon miehille: laske pää alas ja käsi ylös. Olisit hämmästynyt siitä, kuinka nopeasti voit saada ylennyksen, sanoi Leah Cheston Washington D.C.:stä Oikea oikea panimo . Ja olla siellä. Jatka sitä. Ole esimerkkinä, jotta 'naiset oluessa' ei ole enää outo asia.
(Aiheeseen liittyvä: Syrjintäjuttu kohdistuu California Breweryn naisten olutfoorumiin )
Rakenna suhteita muihin naisiin, neuvoo Maldonado Vega. Ole osa käsityöolutyhteisöä ja ole paras. Pysy kaikkien evoluutioiden ja mallien mukana.
Ja tapahtumaa moderaattori Julia Herz BA Craft Beer -ohjelman johtaja lisäsi, että naiset, jotka haluavat päästä käsityöoluen maailmaan, voivat ensin opettaa itse valmistamaan kotiolut.
Aloita keittäminen, hän sanoi. Se antaa sinulle ammattimaisen panimokokemuksen omassa kodissasi.
Santa Rosa California Russian River Brewingin osaomistaja Natalie Cilurzo puhuu tallennetun videon kautta. (panimoliitto)Puhui tallennetun videon kautta, koska hän sai kiinni bugin, joka esti häntä lentämästä Santa Rosa Californiasta Venäjän joen panimo Yhteisomistaja Natalie Cilurzo sanoi olevansa naisten käytettävissä mentorina samalla kun hän työskentelee näyttääkseen esimerkkiä työntekijöilleen.
Minusta mentorointi on hyvin samanlaista kuin tapani, jolla johdan yritystäni, hän sanoi. Haluan työntekijöideni tuntevan, että he voivat tulla luokseni.
Karen Hertz Golden Coloradon gluteenittomasta Holiday Brewing sanoi sen lisäksi, että hän oppi kaiken mahdollisen käsityöolutteollisuuden tyylipareista ja muusta. Pyydä naisjohtajia (panimossa) halukkaita näyttämään ihmisille köydet.
Katso pidemmälle kuin vain teollisuuden lisää Dogfish Head Craft Brewery perustaja Mariah Calagione. Odotamme myyjiimme ja pankkeihimme kaikkia panimopubejamme tukevia ihmisiä ja annamme heille ymmärtää, että haluamme heidän arvostavan tätä, ja katsomme, keitä he lähettävät.
saksalainen vehnäolut
Ja Theresa McCulla, joka kuratoi BA-tukea Panimohistoria-aloite Smithsonian National Museum of American History huolehtii siitä, että naiset sisällytetään kokoelmaansa ja puhutaan heistä aina kun mahdollista. Hän jättää harvoin käyttämättä tilaisuutta mainita sijoittajat ja työntekijät Suzanne Stern Denison ja Jane Zimmerman, kun hän puhuu Sonoma Kalifornian pitkään suljetusta New Albion Brewingista ensimmäisenä Amerikassa rakennetun panimona kiellon jälkeen. Perustaja Jack McAuliffe saa yleensä kaiken kunnian tästä yrityksestä.
(Lisää: Brewer Averie Swanson aloittaa uuden luvun Chicagossa )
Suzylla oli pakettiauto ja hän keitti oluen itse, kun Jack ei ollut paikalla. Kaksi naista rahoitti ensimmäisen käsityöpanimon, hän kertoi yleisölle.
Ja Virginia Morrison San Diegosta Toinen mahdollisuus panimo kertoo miehille, että naiset eivät voi poistaa syrjintää omin voimin.
Riverwalk Brewing Co
Jos olet huoneessa ja joku puhuu naisesta tai ottaa idean haltuunsa, puhu. Puhu. Meistä tulee parhaat ystäväsi.
Yllä olevassa kuvassa:
Eturivi L–R: Theresa McCulla Smithsonian National Museum of American History Washington DC Mari Kemper Chuckanut Brewery Bellingham WA Leah Cheston Oikea oikea panimoyhtiö Washington DC
Takaisin rivi L–R: Virginia Morrison Second Chance Beer Company San Diego CA Tamil Maldonado Raices Brewing Company Denver CO Karen Hertz Holidaily Brewing Company Golden CO Ting Su Eagle Rockin panimo Los Angeles CA Mariah Calagione Dogfish Head Craft Brewery Milton DE Julia Herz Brewers Association
Tara Nurin
Tara Nurin on Forbesin olut- ja väkevien alkoholijuomien kirjoittaja, New Jersey Monthly -lehden juomakolumnisti, What's on Tap -radioohjelman isäntä ja kirjoittaja julkaisuissa, kuten Food.
CraftBeer.com on täysin omistautunut pienille ja riippumattomille yhdysvaltalaisille panimoille. Meidät on julkaissut Brewers Association, voittoa tavoittelematon kaupparyhmä, joka on sitoutunut edistämään ja suojelemaan Amerikan pieniä ja riippumattomia käsityöpanimoita. CraftBeer.com-sivustolla jaetut tarinat ja mielipiteet eivät tarkoita Brewers Associationin tai sen jäsenten hyväksyntää tai ottamia kantoja.
