Yrtti- ja mausteolut on lager tai ale, joka sisältää kukkien juurista, siemenistä tai tietyistä hedelmistä tai vihanneksista peräisin olevia makuja. Tyypillisesti humalan luonne on alhainen, jolloin lisätty ainesosa paistaa läpi. Ulkonäkö suutuntuma ja aromit vaihtelevat käytetyn yrtin tai mausteen mukaan. Tämä oluttyyli sisältää innovatiivisia esimerkkejä sekä perinteisiä loma- ja talvioluita.
Luokka:Erikoisoluet
Vaalean tumma5-50 SRM (väri) Matala Korkea5-40 IBU (katkeruus) Matala Korkea2,5–12 % ABV (alkoholi)Ruokaparit
- Vaihtelee
- Vaihtelee
- Vaihtelee
Lasitavarat
Tulppaani
45-55 °F
Kaupallisia esimerkkejä
- Ei Dajito NoDa Brewing Co.
- Midas Touch Dogfish Head Brewing Co.
- Hyvä Juju Left Hand Brewing Co.
Ulkonäkö
Väri
Mikä tahansa värivalikoima taustalla olevasta tyylistä riippuen
Selkeys
Vaihtelee
Hiilihappo (visuaalinen)
Vaihtelee
Maku/Aromi
Alkoholi
Vaihtelee
Hop
Humala-aromi ei ole välttämätön, mutta se voi näkyä alhaisina määrinä, eikä sen pitäisi dominoida yrtti- tai mausteluonnetta
riisin kanssa haudutettuja oluita
Maltaat
Vaihtelee
Esterit
Saa olla läsnä.
Fenolit
Saa olla läsnä
Sensaatioita
Runko
Vaihtelee
Hiiletys
Matalasta korkeaan
Viimeistelyn pituus
Vaihtelee
Vaimennus
Keskikokoinen - korkea
Ainesosat
Humala
Vaihtelee
Maltaat
Vaihtelee
Alkoholipitoisuus 4,0
Vesi
Vaihtelee
Hiiva
Lager tai Ale
