BURLINGTON VT – Switchback Brewing Co., jossa on legendaarisen Switchback Alen koti, on nostanut oluen maun ja tuoreuden rimaa jälleen uudella Switchback IPA:lla. Saatavana vain tölkeissä Switchback IPA tarjoaa humalan tuoreutta, joka kestää koko oluen säilyvyysajan.
Switchback IPA on erityisesti suunniteltu maksimoimaan tuoreen humalan luonteen, joka on täynnä makua. Runsas sekoitus Centennial Amarillo Cascade Chinookia ja Simcoe-humalaa tuottaa monimutkaisen aromin, joka on yhdistetty kevyeen mallaiseen luomaan ilahduttavan maukkaan IPA:n sitrushedelmillä ja kukkaisilla aksenteilla.
Lippulaivamme Switchback Ale ei tapahtunut yhdessä yössä, eikä myöskään tämä IPA, sanoi Bill Cherryn perustaja ja panimomestari. Halusimme rikkoa IPA-maun rajoja tavalla, joka takaa laadun ja tuoreen maun. Switchback IPA on valmistettu ja purkitettu tätä varten. Olut säilyttää raikkaan humalan makunsa. 
New Orleanin parhaat panimot
Switchback IPA liittyy Switchback Aleen panimon ainoana tölkeissä saatavilla olevana oluena ja sen toinen IPA. Switchbackin Connector IPA on saatavana vedessä ja pulloissa.
Switchback IPA ja Connector ovat kaksi erilaista IPA-makua, sanoi Cherry. Connectoria ei kehitetty tarjoamaan sen suosittua makuprofiilia, joka sisältää trooppisia sitrushedelmiä ja männyn ominaisuuksia tölkissä. Voit muuttaa sen nyt peruuttamattomasti makua, jota fanit ovat rakastaneet. Switchback IPA tarjoaa IPA:n ystäville ja uusille IPA:n käyttäjille herkullisen tuoreen premium-oluen, joka kulkee minne tahansa.
Switchback IPA on tuotu markkinoille Vermontin ravintoloissa ja baareissa. Se on saatavilla kaikkialla Uudessa Englannissa ja New Yorkissa tammikuun 2019 lopulla.
Tietoja Switchback Brewing Companysta
Switchback Brewing Company sen perustivat vuonna 2002 panimomestari Bill Cherry ja hänen pitkäaikainen ystävänsä Jeff Neiblum. Monimutkaisuuden ja maun maksimoimiseksi olut jätetään suodattamatta ja hiilihapotettuna käymisen aikana, jolloin hiiva itse luo 100 % luonnollisesti käsitellyn oluen. Vuonna 2017 Switchback Brewing Co.:sta tuli virallisesti ensimmäinen 100-prosenttisesti työntekijöiden omistama panimo Vermontissa Employee Stock Ownership Plan (ESOP) -suunnitelman avulla, joka piti panimon paikallisessa omistuksessa ja toimi alkuperäisessä kodissaan Burlington VT:ssä. Switchback-oluita jaetaan kaikkialla Vermont New Englandissa ja New Yorkissa.
