BRYSON CITY NC – Lauantaina 21. elokuuta heidän Bryson Cityn taproomissa pidetyn konsertin jälkeen Nantahala Brewing Company valmisti oluen ystävän ja nousevan country-tähden Jamie Kentin kanssa. Muusikko liittyi Nantahala Head Brewer Greg Geigerin kanssa panimoon sunnuntaina 22. elokuuta tehdäkseen yhteistyötä panimon henkilökunnan kanssa ja luodakseen All American Mutt amber style ale, joka jakaa samannimisen Kentin pian julkaistavan albumin kanssa. All American Mutt on ensimmäinen julkaisu panimon uusimmasta Music On Tap -sarjasta.
Yrityksen yhteistyö Kentin kanssa alkoi neljä vuotta sitten, kun nuori taiteilija matkusti Bryson Cityn läpi matkalla Massachusettsista silloisesta kotistaan Austiniin for South by Southwest. Panimo kutsui Kentin leikkimään hanahuoneeseensa ja ystävyys syntyi. Siitä lähtien Jamien ura on kasvanut valtavasti hänen uusimman singlensä kanssa Rolling Stone -lehti ja hänen kiertueensa, joka sisältää työjaksoja artistien, kuten Huey Lewisin, kanssa
Ennen kuin aloin soittaa musiikkia, minulla oli työpaikkani arvostella käsityöpanimoita eri puolilla maata. Minulla on ollut intohimo käsityöolueseen jo pitkään, sanoi Kent. Ensimmäistä kertaa vieriimme maagiseen Bryson Cityn vuoristokaupunkiin erään taiteilijatoverini suosituksesta, ja olin uskomattoman vaikuttunut oluesta. Se oli yksi parhaista, joita olin koskaan maistanut, ja edellisen työpaikkani huomioon ottaen olin maistanut paljon hienoa olutta. Eri puolilla maata on muutamia helmipaikkoja, ja Nantahala Brewing on meille huippupaikka.
Nantahala Brewing Company loi Music On Tap -sarjan heijastamaan omistajien intohimoa musiikkiin. Panimo isännöi 75 musiikkiesityksiä vuosittain huhti-lokakuussa tapahtuvan kävijäsesongin aikana. Lisäksi panimo suunnittelee rakentavansa suuren ulkoilmatilan ravintolapanimon viereen vastikään hankitulle neljän hehtaarin tontille.
Loimme tämän yrityksen sellaisten asioiden ympärille, joista olemme intohimoisia, sanoi osaomistaja Joe Rowland. Panimo on sijoitettu Great Smoky Mountainin kansallispuistoon, koska rakastamme ulkoilua. Vietin monta vuotta jokilauttaoppaana ja vesiurheiluasentajana. Vaimoni Jenn matkusti maassa useiden bändien kanssa. Hän rakastaa musiikkia ja tekee varauksen panimossamme. Pääpanimomme Greg suunnittelee reseptit sen ympärille, mitä hän rakastaa juoda. Teemme asioita, joista olemme intohimoisia, ja se näkyy brändissämme.
Kaikki American Mutt valmistettiin 150 kiloa paikallisista Riverbend Malt House Wheat Heritage Grains - ja Two-Row -viljoista. Fermentoinnin jälkeen tasapainoinen olut kypsytettiin Tennessee Whisky -tynnyrissä lisäämällä pehmeitä vaniljaa ja tanniinia. Tämä ruskeanvärinen olut yhdistää erilaisia makuja ja ainesosia, jotka ovat peräisin täysin amerikkalaisilta, sekä joitain paikallisia sekä Pohjois-Carolinassa että Tennesseen ainesosia.
Oluen virallinen julkaisu tapahtuu Nashvillen TN:ssä 19. lokakuuta ja se julkaistaan laajalle levitykselle lokakuun loppuun mennessä.
Nähdäksesi Jamien uusimman singlen Kaikki amerikkalaiset Mutt vieraile seuraavalla verkkosivustolla:
Tietoja Nantahala Brewing Co.
Vuonna 2009 perustettu Nantahala Brewing Company luo palkittuja www.nantahalabrewing.com
