ATLANTA – Scofflaw Brewing Company esittelee uusia tölkkejä suodattamattomille IPA-lippulaivoilleen, joissa on pieni mutta kasvava vuohilauma. Jokaisessa panimon neljässä säännöllisesti jaettavassa oluessa on ainutlaatuinen muotokuva vuohista, joka heijastaa kunkin oluen omaleimaista luonnetta ja riippumatonta asennetta Scofflaw'ssa, jossa oluet valmistettiin ensimmäisen kerran maanalaisessa panimossa.
Ensimmäinen erä uusia Basement- ja POG Basement IPA-tölkkejä jaetaan tällä viikolla Georgian markkinoille, mukaan lukien uudet pahvisäiliöt kuusipakkauksille. Allekirjoituksen Hooligan- ja Double Jeopardy IPA -tölkit tulevat perässä, kun Scofflaw alkaa levittää pakatun oluen jakelua Georgiassa.
Scofflaw johti suodattamattomien IPA:iden käyttöönottoa Atlantassa ja Georgiassa aikana, jolloin tyyliä ei täysin hyväksytty tai ymmärretty. Mutta kapinalliset Scofflaw IPA:t ovat resonoineet Georgian juomien keskuudessa, mikä on mahdollistanut panimon nopean kasvun. Sen kapasiteetti kasvaa pian 30 000 tynnyriin vuodessa alle kahdessa vuodessa sen jälkeen, kun presidentti Matt Shirahin ja panimomestari Travis Herman lanseerasivat elokuussa 2016.
jäykkä osteri
Taiteilija Josh Jamesonin kuvitukset kuvastavat vuohien itsenäistä luonnetta ja niiden kapinallisuutta – sopusoinnussa Scofflawin korkean ABV:n utuisten oluiden, joissa on sitrusmaista mehukasta humalaa, häiritsevää luonnetta. Jokaisessa kulauksessa sujuvasti tarjottavan rohkean maun lisäksi oluissa on todellinen potku.
Atlantassa oluttauluistaan tunnettu Jameson loi ensin vuohihahmot T-paitoihin ja panimon liitutauluun. Hän on tekemässä ensimmäistä tutkimustaan tölkkisuunnitteluun. Aina herää kysymys, mikä todella myy olutta hyllyltä? sanoi Jameson. Minusta tuntui, että makutrendit ja pakkaussuunnittelu toimivat samanaikaisesti.
Muotokuva myydyimmästä Basement IPA:sta ja sen perimmäinen ilme Citra-humalasta heijastelee hieman hullua luovaa kamppailua 
palaa Scofflawin alkuperään kotibrew-järjestelmässä Shirahin anopin kellarissa. Uusi POG Basement -tölkki on korostettu kasvoissasi päivän hehkuvan oranssin tekstin avulla, mikä luo hedelmäisen IPA:n, joka on sitrushedelmien makua.
yrttejä oluelle
Uusissa tölkeissä tulee olemaan rohkea ja näkyvä määritelmä pilkkaajalle, termi, joka syntyi kiellon aikana: SCOFFLAW — laiton juoja; henkilö, joka rikkoo sääntöjä tai hyväksyttyjä käytäntöjä.
Scofflaw LLC valmistaa ja pakkaa taidetölkit BrewDog USA:ssa yhden vuoden yhteistyön puitteissa kansainvälisesti tunnustetun BrewDogin uuden panimon kanssa Canal Winchester Ohiossa. BrewDog-kumppanuus BrewDogin kanssa mahdollistaa sen, että Scofflaw pystyy vastaamaan edelleen asiakkaiden kysyntään Georgiassa, kun sen panimon kapasiteettia Boltonin naapurustossa Westside Atlantassa laajennetaan. Siirtyminen BrewFabin jo rakentamaan uuteen panimoon St. Petersburg Fla.:ssa on suunniteltu huhtikuulle. 50 tynnyrin panimon ja lisäkäymissäiliöiden asennus kaksinkertaistaa Scofflawin kapasiteetin sen Westside-paikalla 16500 tynnyristä 30000 tynnyriin vuodessa. BrewDog USA jatkaa Scofflaw-oluiden purkamista yhden vuoden sopimuksen ajan.
Tietoja: Scofflaw Brewing Co. www.scofflawbeer.com
Sen perustivat Matt Shirah ja panimomestari Travis Herman, joka kehitti oluita viiden yhden tynnyrin käymissäiliön järjestelmässä Shirahin anopin Scofflawin kodin kellarissa, joka avattiin elokuussa 2016. Sen on nimennyt BeerAdvocate Paste -lehti USA tänään Käsityöolut ja RateBeer.com yhtenä Amerikan parhaista uusista panimoista. Seuraa Scofflaw'ta Facebook Instagram ja Twitterissä @ScofflawBrewing.
Ota yhteyttä – [email protected] tai 404-918-6780
Jonathan Ingram
hoodoo-panimoyhtiö fairbanks
Jonathan Ingram on pitkäaikainen olut- ja moottoriurheilutoimittaja. Tällä hetkellä hän hoitaa mediasuhteita Scofflaw Brewingille Atlantassa. Hän on myös 40. kaudellaan ja käsittelee ammattilaisurheilua aikakauslehdissä ja premium-sivustoissa. Kun ei kirjoita moottoriurheilusta, Ingram nauttii käsityöoluesta kirjoittamisesta ja sen juomisesta.
