Ei ole mikään salaisuus, että käsityöpanimot ja oluen ystävät ovat kehittäneet maun humala-IPA:lle. Amerikkalaistyylisessä IPA-kategoriassa on ollut enemmän merkintöjä vuosittain Suuri amerikkalainen olutfestivaali kuin mikään muu tyyli viimeisen 10 vuoden aikana. Tällä viikolla käsityöpanimot Sierra Nevada ja Dogfish Head Craft Brewery ilmoittivat tehneensä yhteistyötä Spiegelau Yhdysvallat kehittää uudenlainen lasitavara, jonka tarkoituksena on parantaa IPA:n ominaisuuksia.
Olen pitkään uskonut siihen, että laadukkaiden lasiesineiden käyttö on tärkeää laadukkaasta käsityöoluesta nauttimisen lisäämiseksi, sanoo Dogfish Head Founder ja presidentti Sam Calagione.
Hop-forward-oluet ovat lähellä sydäntämme, ja olemme pitäneet hauskaa miettiessämme, kuinka voisimme parhaiten korostaa IPA:n vivahteita, kertoo Ken Grossman Sierra Nevadan perustaja. Uskomme, että humalapäät nauttivat lasin kokeilemisesta. Uudessa lasissa on seuraavat ominaisuudet, joiden vastaavat panimot ja lasintuottaja uskovat lisäävän tyylin nautintoa.
juomasäiliöiden jengi
- Ohuet pyöreät seinät pitävät oikean lämpötilan pidempään.
- Hoikka kaareva muoto vahvistaa humalan aromeja.
- Aaltomainen harjanne, joka ilmastaa olutta matkalla sisään ja ulos lasista.
- Leveä suu, jonka ansiosta juojat voivat nauttia olutta mukavasti.
- Kulhon pohjassa laserkaiverrettu logo, joka ylläpitää hiilihappoisuutta ja päätä.
Lisätietoja lasiesineiden merkityksestä käsityöoluen nautinnolle saat näistä CraftBeer.com-sivustosta.
- Vinkkejä videosarjan maistelemiseen
- Oikea olutlasi
- Pitäisikö Shaker Pintin hävitä?
Lue lisää uudesta lasista: Dogfish Head Sierra Nevada debytoi uusi standardi IPA-laseille Dogfish Head -blogissa.
täysi kallistus haudutus
Andy Sparhawk Brewers Associationin käsityöolutohjelman koordinaattori on sertifioitu Cicerone®ja BJCP Beer Judge. Hän asuu Arvada Coloradossa, jossa hän on kotipanimo ja innokas käsityöoluen harrastaja. Joskus Andy saa inspiraatiota kirjoittaa kokemuksistaan käsityöoluesta, ja jos ne eivät ole liian naurettavia, saatat nähdä tulokset täällä CraftBeer.com-sivustolla.
Andy Sparhawk
Andy Sparhawk Brewers Associationin CraftBeer.comin päätoimittaja. Andy on sertifioitu Cicerone®- ja BJCP-oluttuomari. Hän asuu Westminster Coloradossa, jossa hän on innokas käsityöoluen ystävä. Joskus Andy saa inspiraatiota kirjoittaa kokemuksistaan käsityöoluesta, ja jos ne eivät ole liian naurettavia, saatat nähdä tulokset täällä CraftBeer.com-sivustolla.
CraftBeer.com on täysin omistautunut pienille ja riippumattomille yhdysvaltalaisille panimoille. Meidät on julkaissut Brewers Association, voittoa tavoittelematon kaupparyhmä, joka on sitoutunut edistämään ja suojelemaan Amerikan pieniä ja riippumattomia käsityöpanimoita. CraftBeer.com-sivustolla jaetut tarinat ja mielipiteet eivät tarkoita Brewers Associationin tai sen jäsenten hyväksyntää tai ottamia kantoja.
