Pienet panimot reagoivat voimakkaasti AB-InBevin Wicked Weed Brewingin hankintaan

Keskiviikon ilmoituksen välillä AB-InBev ostaa Wicked Weed Brewingin Beachwood Brewing vastustaa ABI:n omistamaa verkkosivustoa TheBeerNecessities.com ja kaikkia puheluita ja sähköposteja, joita saan oluen ystäviltä panimoilta ja medialta, mikä viikko on ollut Yhdysvaltain suurimman oluentuottajan, joka on myös maailman suurin panimo, siirtoja vastaan.

Toki tämä on yleensä

Juuri nyt Craft Business Daily muistuttaa minua myös siitä, että The Felipe Szpigel sanoi vuonna 2016 he olivat hankkimassa lähes omaa aikaansa Karbachin panimon osto . Sen olisi pitänyt olla merkki siitä, että lisää on tulossa. Huomaa tämä olutmielinen lukija: ABI on Belgian lakien mukaan organisoitu ja olemassa oleva yhtiö, jonka pääkonttori on Belgian Leuvenissa ja joka on maailmanlaajuinen yritys.

( LISÄÄ: Vuoden 2017 Great American Beer Bars )

Reaktiot AB-InBevin Wicked Weed Brewingin hankintaan

Uutiset siitä, että AB-InBev osti Asheville's Wicked Weed Brewingin, ovat herättäneet voimakkaan reaktion pienen ja riippumattoman panimoteollisuuden jäsenissä.

Tämä on ollut meille vaikea päivä. Uutinen siitä, että AB In-Bev osti suuren ystävämme Wicked Weed Brewingin, oli melkoinen järkytys Jester King Breweryn perustaja Jeffrey Stuffings kirjoittaa panimon blogi . Kaksi panimoa, jotka molemmat keskittyvät happamiin ja funky-oluisiin, pitävät itseään ystävinä Stuffings sanoo panimonsa useaan otteeseen yhdessä muutaman viime vuoden aikana. Tässä lisää Stuffingin huomautusta Jester Kingin blogista:

Emme ole valinneet tätä asennetta oluen laadun vuoksi, vaan siksi, että osa sen myynnistä saadusta rahasta käytetään käsityöpanimoiden etujen vastustamiseen. Jeffrey Stuffings Jester Kingin panimo

Meillä on joitain perusperiaatteita, jotka määrittelevät sen, keitä panimona olemme, eikä näistä periaatteista saa tinkiä. Yksi keskeisistä periaatteistamme on, että emme myy AB In-Bevin tai sen tytäryhtiöiden olutta. Emme ole valinneet tätä asennetta oluen laadun vuoksi, vaan siksi, että osa sen myynnistä saadusta rahasta käytetään käsityöpanimoiden etujen vastustamiseen. Texasissa suuret panimot (ja niiden jakelijat) vastustavat rutiininomaisesti lakimuutoksia, jotka auttaisivat pieniä itsenäisiä panimoita. Päätämme olla tukematta näitä suuria panimoita heidän poliittisten asenteidensa ja joissain tapauksissa myös taloudellisten käytäntöjensä vuoksi. Tämän perusperiaatteen vuoksi on tuskallista sanoa, että emme enää kanna Wicked Weediä Jester Kingissä.

wolf ridge panimo

Jester King on myös useiden panimoiden joukossa, jotka ovat vetäytyneet Wicked Weedin Funkatorium Invitationalista. Siitä torstaiaamuna lähtien kasvava lista panimoista mukana Black Project Brewing Grimm Artisan Ales Jackie O's OEC Brewing Trillium Brewing Co. ja Wooden Robot Brewery tenemu.comin mukaan.

( LISÄÄ: Great American Beer Festival -lippujen myynti julkistettu )

San Diegon Modern Times -olut ilmaisi kantansa panimon Facebook-sivulla. Perustaja Jacob McKean on pienten ja itsenäisten panimoiden äänekäs tukija. Hän kirjoitti suositun artikkelin Mistä 'loppuunmyynnissä' oikeastaan ​​on kyse vuonna 2016.

Yksi tapa, jolla lupaan pitää tämän alan mahtavana, on olla myymättä panimoani Big Beerille. Tulee todennäköisesti aika, jolloin olen kyllästynyt kantamaan niin suuren vastuun painoa. Mutta kun se aika koittaa, en aio pilata ihmisiä, jotka mahdollistivat menestymiseni. Se olisi epäeettinen valinta, josta en voisi koskaan olla ylpeä McKeanin puheessaan, jonka Modern Times on uusintapainos blogissaan.

Hillsborough North Carolina's Mystery Brewing kertoi Twitter-seuraajilleen, että he päivittäisivät AB InBev Graveyard -hautausmaa pubissa tänä viikonloppuna.

istunnon määritelmä olutta

Vieraile pubin AB InBevin hautausmaalla tänä lauantaina ja kaada se niille, jotka olemme menettäneet. Niin surullista… me tunsi heidät. pic.twitter.com/hF9WOkPqcA

— Mystery Brewing Co. (@mysterybrewing) 19 lokakuuta 2016

Denverin Black Project Brewing käytti blogiaan keskustellakseen tunteistaan ​​hankintaa kohtaan.

Meille valinta on selvä. Tässä vaiheessa emme usko voivamme olla liikesuhteessa Wicked Weedin kanssa, koska se yhteys on viime kädessä yksi ABInBevin kanssa. Valitettavasti emme koe, että suhde ABInBeviin on jotain, mitä voimme tehdä säilyttäen silti arvomme ja ydinuskomuksiamme.

Beachwood BBQ -myynti on jo kipeä paikka

Uutinen AB-InBevin Wicked Weed Brewingin hankinnasta osui kipeään kohtaan Etelä-Kalifornian panimolle Beachwood BBQ and Brewingille, joka oli jo turhautunut AB-InBevin The High Endin omistaman blogin Beer Necessitiesin artikkelin julkaisemisesta.

Facebook-viestissään Beachwood kertoo haastatelleensa freelance-toimittajaa, joka halusi kirjoittaa panimostaan ​​uudessa blogissaan. Kun blogi julkaistiin, he huomasivat, että sen omistaa The High End; vaikka he myöntävät, että heidän olisi pitänyt tehdä due diligence tutkiessaan uutta blogia, he tuntevat olevansa huijattuja ja halusivat tehdä ennätyksen.

Joten älä kutsu meitä käsityönä – kutsu meitä itsenäisiksi. Beachwood BBQ

Mielestämme ei ole sattumaa, että The Beer Necessities valitsi Beachwoodin menestyvän panimopubina. aivan kuten AB-InBev aloittaa täysillä omien panimopubiensa avaamisen uusille markkinoille . Jotkut teistä saattavat kirjoittaa tämän salaliittoteoriapuheeksi, mutta olemme aloittamassa täysin uutta taistelua kuluttajien sydämistä ja mielistä. Kun The High Endillä on nyt mediaosastot, jotka tukevat meitä aktiivisesti saadakseen kuluttajille korrelaation, että olemme kaikki samanlaisia, he yrittävät varmasti siirtää meidät käsityön jälkeiseen aikakauteen. Kiellämme tämän kuitenkin täysin. Mielestämme AB-InBev ei ole omaksunut käsityöbrändejä ja laadukasta olutta, koska ne jakavat itsenäisyyden ja luovuuden arvot, jotka ovat ruokkineet käsityöoluen vallankumousta; he tekevät niin, koska se edistää heidän ainoaa todellista etuaan – loputonta voittojen tavoittelua.

Joten älä kutsu meitä käsityönä – kutsu meitä itsenäisiksi. Koska AB-InBevin pitkä lista hankituista käsityöbrändeistä (Golden Road Goose Island Breckenridge 10 Barrel Karbach Elysian Blue Point Four Peaks Devil's Backbone Wicked Weed) ei ole riippumaton. Uskomme edelleen, että sillä on väliä kuka oluesi tekee! panimo jatkoi.

( LISÄÄ: Suuri kansallinen tunnustus Mauin panimoiden omistajille )

Älä tee virhettä: Oluen aika on epävakaa

Joten tässä on sopimus. Miksi välittää? Koska monille on väliä, kuka omistaa panimon tukemiensa olutmerkkien takana.

Joten kun palaan takaisin amerikkalaisen IPA:han paikalliselta panimoltani, jätän teille tämän: olen täällä vahvistaakseni, että pienet ja itsenäiset yhdysvaltalaiset panimot ovat uhattuna ja haavoittuvaisia ​​entisten panimoveljiensä ostojen vuoksi. Mitä enemmän panimoita suuri maailmanlaajuinen monialayritys omistaa, sitä enemmän sillä on valtaa tulla keskitetyksi paikaksi jakelijoille, mikä vähentää mahdollisuuksia, että jakelijat kantavat todella itsenäistä olutta ja nähdään viinakauppojen hyllyillä ja ravintoloiden ruokalistoilla.

Se on todella kiehtovaa, mutta epävakaata aikaa Amerikassa oluelle.

Päätoimittaja Jess Baker osallistui myös tähän raporttiin

Julia Herz

veren alkoholipitoisuus 13

Julia Herz on American Homebrewers Associationin toiminnanjohtaja. BJCP-oluttuomari ja Certified Cicerone® Julia ovat kirjoittaneet ilmaisen oluen CraftBeer.com olut samoin Oluen paritus (Voyageur Press). Pitkästä ansioluettelostaan ​​huolimatta hän pitää itseään aina oluen aloittelijana loputtomalla matkalla oppiakseen lisää käsityöoluesta.

CraftBeer.com on täysin omistautunut pienille ja riippumattomille yhdysvaltalaisille panimoille. Meidät on julkaissut Brewers Association, voittoa tavoittelematon kaupparyhmä, joka on sitoutunut edistämään ja suojelemaan Amerikan pieniä ja riippumattomia käsityöpanimoita. CraftBeer.com-sivustolla jaetut tarinat ja mielipiteet eivät tarkoita Brewers Associationin tai sen jäsenten hyväksyntää tai ottamia kantoja.