>
Tärkein uutiset Uusi Belgian panimo siirtyy villiin puolelleen neljällä uudella julkaisulla, jotka esittelevät hapanta ja mausteista sekä torttua ja hedelmäisiä makuja

Uusi Belgian panimo siirtyy villiin puolelleen neljällä uudella julkaisulla, jotka esittelevät hapanta ja mausteista sekä torttua ja hedelmäisiä makuja

Tiedosto: New Belgium Brewing

New Belgium Brewingillä on neljä uutta julkaisua, jotka helpottavat syksyn siirtymistä. Oluisiin kuuluu syksyn festivaalin suosikki Pumpkick; Le Terroir yksi Uuden Belgian suosituimmista puukypsytetyistä hapoista; Bretta IPA, joka risteyttää luonnonvaraisen Brettanomyces-hiivan hedelmäisten humalalajikkeiden kanssa; ja Fruit Flyn virkistävä ruostumattomasta teräksestä valmistettu hapan.

Pumpkick Spiced Seasonal Ale Pumpkick on palannut tuoden ripaus kirpeää New Belgiumin perinteisesti maustettuun kurpitsaolueen. Hapokas karpalopotku tarjoaa kirkkaan kauden maun. Pumpkick kaataa hieman sameaa hehkuvaa appelsiinia, joka on täynnä kurpitsan mehua, kanelia, muskottipähkinää maustepippuria ja napakan annoksen karpaloa. Suutuntuma on kermainen lisätystä kaurasta, jota seuraa nopeasti kuivuva lopputulos, mikä tekee Pumpkickista täydellisen oluen syksyn aloitukseen.

ABV: 6,0 % ÄITI: 18 Hiiva: Mutta hiivaa Humalat: Nugget Maltaat: Vaalea Münchenin karamelli Saatavuus : Nyt 6- ja 12-pakkauksissa

Le Terroir Dry-Hopped Sour Ale Le Terroir, joka on nimetty ranskankielisen termin merkityksen maa mukaan, sisältää amerikkalaisen IPA:n rohkean ja humalan nenän sekä hyvin muotoillun hapan rypytyksen. Felix New Belgiumin puukypsytetty vaalean hapan olut on kuivahumaloitu Amarillon ja Galaxy-humalan kanssa Le Terroirin luomiseksi. Humalan mangon ja persikan sävyt täydentävät leikkisästi puukypsytettyä selkärankaa ilman katkeruutta luoden oluen, joka muuttuu aina, kun New Belgium valmistaa sitä.

ABV: 7,5 % ÄITI: 12 Hiiva: Lager-hiiva Humalat: Nugget Maltaat: Vaalea vehnä C-80 Carapils Kaura Erikoiskäsittely: Dry Hopped Amarillolla ja pienellä Galaxylla ruostumattomissa säiliöissä puukellarissa Saatavuus : 29. elokuuta 22 oz. pommittajat ja vedossa

Vain luonnos

Bretta IPA Bretta IPA osa New Belgium's Hop Kitchen -sarjaa, joka esittelee New Belgiumin humalaraskaita oluita, on nyt julkaistu. Tämä olut risteyttää pahan villin Brettanomyces-hiivan joidenkin New Belgian suosikkihedelmäisten humalalajikkeiden kanssa. Bretta on käsitelty kahdella Brettanomyces-kannassa kuukauden ajan, mikä antaa sille sitrusmaisia ​​mäntyhumalan vivahteita Equinox Galaxyn ja Warriorin ansiosta. Siinä on viipyvä purenta, mutta makeutta, joka tulee esiin ripauksella ananasta.

ABV: 7,5 % ÄITI: 75 Hiiva: Ale-hiiva Brettanomyces Clausenii Brettanomyces Bruxellensis Humalat: Cascade Equinox Galaxy Warrior Maltaat: Vaalea karamelli 120 speltti Erikoiskäsittely: Haudutettu kahdella Brettanomyces-hiivalla ja kuivahumaloitu Equinox Galaxyn ja Warriorin kanssa. Saatavuus : Nyt luonnoksessa

Fruit Fly Passionfruit Citra Sour Fruit Fly on hedelmäinen, raikkaan kirpeä ja mehukas kesäjulkaisu, joka tuo uuden tuulahduksen Berliner Weissen klassiseen kirpeyteen. New Belgium happamoi tämän ruostumattomasta teräksestä valmistetun hapan oluen talon laktokavalla ja kuivaa sen sitten hedelmäisellä Citralla. Käymisen aikana sekaan sekoitetaan 800 kiloa trooppisia passionhedelmiä. Fruit Flyssä on suuria sitrushedelmien makuja ja rikkaita guavamaisia ​​aromeja, joiden lopputulos on kirpeä ja kuiva; ihanteellinen kesäolut.

Hedelmäoluet ovat New Belgiumissa vahvasti osa DNA:ta, sanoi Andrew Emerton New Belgiumin erikoisbrändipäällikkö. Olemme käyttäneet oikeita hedelmiä alusta lähtien Old Cherry -nimisen oluen kanssa ja vuodesta 1991 lähtien olemme lähettäneet markkinoille 34 hedelmästä valmistettua olutta. Viime vuonna Pilot Brewerimme haastettiin luomaan muutamia ruostumattomasta teräksestä valmistettuja hapanreseptejä, jotka sisälsivät patentoidun laktosekoitusprosessimme ja kauniin happaman talon laktokannan. Vaikka kaikki reseptit olivat loistavia, tunsimme, että Passionfruit Citra Sour vain tappoi sen.

ABV: 5,7 % Humalat: Kuva Erikoiskäsittely: Passionhedelmälisäyksiä ja kuivahumaloitua Citra-humalalla. Saatavuus : Nyt luonnoksessa

Saat lisätietoja ruostumattomasta teräksestä valmistettujen hapokkeiden, kuten Fruit Fly, ja puukypsytettyjen hapanten, kuten La Folien, eroista: Mistä New Belgium -oluesi hankitaan?

Löytääksesi Pumpkick Bretta IPA Le Terroirin tai Fruit Flyn lähelläsi, käytä Uusi Belgia Libation -paikannustyökalu : tai lataa New Belgium's Oluttila sovellus.

Lisätietoja New Belgium Brewingista on osoitteessa NewBelgium.com. Voit myös seurata New Belgiumia Facebookissa osoitteessa Facebook.com/NewBelgium ja Twitter @NewBelgium.

Tietoja New Belgium Brewing Companysta Uudet Belgian Fat Tire Amber Alen ja Belgian inspiroimien oluiden valmistajat on tunnustettu yhdeksi Outside Magazinen parhaista työpaikoista ja yhdeksi Wall Street Journalin parhaista pienyrityksistä. 100-prosenttisesti työntekijöiden omistama panimo on League of American Bicyclists -liigan nimeämä Platina-tason pyöräystävällinen yritys ja yksi World Blu:n demokraattisimmista yhdysvaltalaisista yrityksistä ja Certified B Corp.. Fat Tyren lisäksi New Belgium valmistaa kolmetoista ympärivuotista olutta; Citradelic Tangerine IPA Ranger IPA Rampant Imperial IPA Shift Pale Lager Slow Ride Session IPA Snapshot Wheat Sunshine Wheat 1554 Black Ale Blue Paddle Pilsner Abbey Belgian Ale ja Trippel sekä gluteeniton Glutiny Pale Ale ja Glutiny Golden Ale Ale ja Gluti. Lisätietoja osoitteessa www.newbelgium.com .

Mielenkiintoisia Artikkeleita