The Beeronessin vaniljapavun savustettu porteri ranskalainen paahtoleipä

Valmistusaika:15 minuuttia| Tuotto:3-4

Ainesosat

• 1 kuppi maitoa
• /3 kuppia savustettua porteria (suositus: Stone Smoked Porter w/ Vanilla Bean)
• 1/2 kuppia sokeria
• 3 munaa
• 1 tsp vanilla
• 2 rkl voita (plus tarvittaessa)
• 1 iso rapea italialainen leipä leikattuna 1 tuuman paksuisiksi viipaleiksi

Ohjeet

1. Tehdäksesi tämän herkullisen ranskalaisen paahtoleivän portteri vatkaa munat ja vaniljasokeri tasaiseksi. Kuumenna iso pannu keskilämmöllä ja sulata voi.
2. Kasta leipä yksi kerrallaan maitoseokseen, kunnes se on hyvin päällystetty. Lisää pannulle ja kypsennä, kunnes toinen puoli on ruskistunut ja toinen puoli ruskea (noin 2-3 minuuttia per puoli). Toista kaikille viipaleille. Lisää pannulle voita tarpeen mukaan.
Lisää uskomattomia reseptejä, jotka sisältävät käsityöolutta, vieraile Beeroness.com .

Suositellut reseptit

Fish Tacot, jotka on valmistettu Drinkin luomasta Left Hand Brewingin Sawtooth ESB:stä

Suosikkitapani pilsnerin kypsentämiseen on yksi yksinkertaisimmista: isossa voiisessa, kolmen ainesosan simpukoiden kattilassa. Tarjoile raikkaan leivän kera muutaman jäähdytetyn pilsnerin kera. Voit valmistaa tätä reseptiä ympäri vuoden, mutta se loistaa todella keväällä ja kesällä.

Kun pakkomielle kurpitsaolueen kasvaa, näemme yhä enemmän herkullisen oluen reseptejä. Tässä yksi The Ladies of Craft Beer -oluesta upeaan syksyiseen kurpitsakeittoon maukkaalla chorizolla.

Tämä stout osteri ja pekonijuusto juhlistaa stoutin ja ostereiden klassista oluen ja ruoan yhdistämistä pienellä pekonilla.