Tenth ja Blake, MillerCoorsin osasto, ostavat enemmistön Texasin Revolver Brewingista

Texasin Revolver Brewingistä on tullut uusin pieni panimo, jonka MillerCoorsin jaosto Tenth ja Blake Beer Company ostivat.

MillerCoors ilmoitti torstaina lehdistötiedotteessaan, että Tenth ja Blake omistaisivat enemmistön Granbury Texasissa sijaitsevasta panimosta.

Revolver liittyy Georgian Terrapin Beer Co:hen ja Oregon's Hop Valleyyn kolmanneksi panimoksi alle kuukaudessa, jonka Tenth ja Blake ostivat.

( LISÄÄ: California Craft Brewers Association Exec. Ohjaaja: Tiedä, kuka valmistaa oluesi )

Oktoberfest-oluttyyppi

Tunnettu verestään

Panimoliiton mukaan amerikkalainen käsityöpanimo on pieni perinteinen ja itsenäinen .

Pieni– Vuotuinen tuotanto 6 miljoonaa tynnyriä olutta tai vähemmän (noin 3 prosenttia Yhdysvaltain vuosimyynnistä). Oluen tuotanto perustuu vaihtuvien omistajien sääntöihin. Riippumaton– Alle 25 prosenttia käsityöpanimosta on sellaisen juoma-alkoholiteollisuuden jäsenen omistuksessa tai määräysvallassa (tai vastaavan taloudellisen edun mukaisessa omistuksessa), joka ei itse ole käsityöpanimo. Perinteinen– Panimo, jonka juoman kokonaisalkoholimäärästä suurin osa on oluissa, joiden maku on peräisin perinteisistä tai innovatiivisista panimoaineista ja niiden käymisestä. Maustettuja mallasjuomia (FMB) ei pidetä oluina.

Käsityöpanimoiden ja muiden panimoiden erottamisessa on tärkeää huomata, että yrittäjät pitävät yleensä käsityöpanimoita. Sitä vastoin maailmanlaajuiset pankkiryhmittymät johtavat suuria panimoita, kirjoittaa panimoliiton Craft Beer Program -ohjelman johtaja Julia Herz.

jäykkä osteri

( LISÄÄ: Miksi IPA:t ovat edelleen niin suosittuja? )

Big Beerin käsityöpanimoiden ostamiseen liittyvän ongelman ydin on tämä: Konglomeraatilla on parempi pääsy raaka-aineisiin ja helpompi tie markkinoille kuin pienillä ja itsenäisillä panimoilla, mikä vaikeuttaa edelleen Amerikan riippumattomien panimoyritysten ongelmia.

CraftBeer.com tehtävää on kouluttaa oluen ystäville käsityöoluista sekä jakaa tarinoita Amerikan pienistä ja itsenäisistä panimoista. Haluamme juhlia onnistumisia samalla kun olemme rehellisiä ja avoimia indie-panimoiden kohtaamista haasteista.

Revolverin ja Tenthin ja Blaken välisen sopimuksen ehtoja ei julkistettu.

Jess Baker

portland oregonin panimoiden kartta

Jess Baker käveli olutfestivaaleille vuonna 2010 ja tajusi, että olut oli edennyt pitkälle siitä, mitä hänen isänsä oli juonut 70-luvulta lähtien. Hän toimi CraftBeer.comin päätoimittajana keväästä 2016 kevääseen 2020 ja toi sinulle tarinoita ihmisistä, jotka ovat yhdysvaltalaisen käsityöpanimon takana. Hän on juoksija, kova Springsteen-fani ja äiti, joka etsii aina perheystävällisiä panimoita ja etsii aina helvetin hyvää portteria.

CraftBeer.com on täysin omistautunut pienille ja riippumattomille yhdysvaltalaisille panimoille. Meidät on julkaissut Brewers Association, voittoa tavoittelematon kaupparyhmä, joka on sitoutunut edistämään ja suojelemaan Amerikan pieniä ja riippumattomia käsityöpanimoita. CraftBeer.com-sivustolla jaetut tarinat ja mielipiteet eivät tarkoita Brewers Associationin tai sen jäsenten hyväksyntää tai ottamia kantoja.