10 perheystävällistä Los Angeles Countyn panimoa

Los Angeles County on nousujohteinen alue, jolla asuu kukoistava käsityöolutyhteisö sen ikonisen metropolin keskellä. Panimot ovat yhtä erilaisia ​​kuin LA:n monikulttuurinen väestö. South Baystä ja Downtown LA:sta San Fernando Valleyn 818:aan ja San Gabriel Valleyn 626:een ei ole vaikea löytää nousevaa tai vakiintunutta panimoa, jonka hanat esittelevät omaa otetta useista oluttyyleistä – ei vain tunnettuja länsirannikon IPA:ita, vaan helposti juotavaa amerikkalaista pilsneriä ja englantilaista pilsneriä.

[newsletter_signup_box]

marshallin panimoyhtiö tulsa

Mutta entä ne panimot, joissa voit rentoutua ja nauttia kylmästä lasten kanssa? Tässä on ei-kattava etenemissuunnitelma 10 perheystävälliselle Los Angeles Countyn panimolle, jotka tekevät varmasti hauskan retken.

Panimo West | San Pedro

Hän inspiroi monia Belgiassa oleskeluaan osana liiketoimintaansa, joka tuo karkkisokeria yhdysvaltalaisille panimoille, puhumattakaan suorasta rakkaudesta maan olutta kohtaan, ja Brian Mercer päätti vuonna 2010 aloittaa belgialaisvaikutteisten oluiden sopimuspanimon panimoissa, jotka sijaitsevat Golden Staten ylä- ja alapuolella.

(LISÄÄ: Lovibond )

Yhteistyössä tuolloin asianajajan Dave Holopin kanssa, joka keitti talostaan ​​sattumantapaamisen jälkeen Los Angeles Beer Weekillä vuonna 2013, kotipanimopari vietti seuraavat vuodet kunnostaakseen 26 000 neliömetrin tilaa maaliskuuhun 2016 asti, jolloin panimo vihdoin avasi ovensa kahdelle varastolleen San Pedrossa.

Brouwerij on saanut nimensä hollantilaisesta panimoa tarkoittavasta sanasta. Laivasto käytti aikoinaan niiden uudelleenkäyttöistä tilaa toisen maailmansodan aikana varasto- ja huoltovarastona, koska se sijaitsi Los Angelesin sataman lähellä sijaitsevassa entisessä laivastotukikohdassa. Kadehdittava sijainti kävelyetäisyydellä satamasta, panimo tuntuu enemmän eurooppalaiselta olutpuutarhalta, jossa on piknikpöytiä ja ulkovalot.

Kahden varaston edessä on ulkopiha, jonka pinta-ala on 15 000 neliömetriä, panimo on täydellisesti räätälöity perheille. Lapset käyttävät usein ulkopihaa pyöräilyyn ja skoottereihin.

(UUTISET: BA paljastaa 'It's Independence You're Tasting' -olutkampanjan )

Ruoka-autot palvelevat päivittäin panimon kautta, joka tarjoaa naposteltavaksi pretzeliä ja naudanlihapihviä. Äiti ja isä voivat valita valikoimastaan ​​oluita hanavedellä. Pienille juomille on tarjolla mehuja ja vettä. Panimolla on lauantaisin tai sunnuntaisin myös jälkiruoka-auto, jossa tarjoillaan munkkeja, jäätelöä tai pakastejogurttia. Brouwerij West on myös lemmikkiystävällinen.

Smog City Brewing Co. | Torrance

Smog City Brewing Co:n aviomies ja vaimotiimi Laurie ja Jonathan Porter ovat valmistaneet erilaisia ​​oluita siitä lähtien, kun he avasivat ovensa Torrancen varastolle huhtikuussa 2013. Vuodesta 2007 lähtien Jonathan Porter oli kehittänyt kyljyksiään erinomaisen oluen valmistukseen työskennellessään Tustin Brewing Co.:ssa (TBC), joka sijaitsee Orangepub Countyssa. Tajuttuaan Los Angelesin käsityöoluen räjähdysmäisen kasvun ja innostuksen hän ja Laurie päättivät lopettaa omin päin.

( Tavataan yläkerrassa: Great Brewery Rooftop )

TBC:n kanssa tehdyn sopimuksen ansiosta kaksikko pystyi valmistamaan oman oluensa Smog Cityn TBC:n ylikapasiteetista. Jakelulupa käsissään pariskunta eteni LA:n syntymässä olevaan käsityöolutteollisuuteen. Kuten sen nimestä voi päätellä, Smog City juontaa juurensa Los Angelesin aikoinaan pahamaineisesta ilmansaasteesta, joka vuosikymmeninä peitti kaupungin ja ympäröivän alueen paksussa mustassa savusumussa, mikä johti siihen, että L.A. sai lempinimen Smog City. Pelätyn lempinimen luopuminen vaati uraauurtavia ympäristöstandardeja kaikkialla, ja Los Angelesin Clean Air Actin päästövähennykset auttoivat. Sunny Los Angeles ei ole koskaan näyttänyt näin hyvältä.

Jo alun perin Smog City ei tyrmistynyt negatiivisesta konnotaatiosta, joka saattoi liittyä sen panimoon. Itse asiassa he ovat omaksuneet Los Angelesin ympäristön ylittävän kehityksen sen logon kautta: Kalifornian sypressin, jonka juuret putoavat alas ja muodostavat Los Angelesin kaupungin siluetin. Ja äskettäin rakennettu aurinkoinen patio, jossa on perhetyyliset piknikpöydät, ulkovalot ja runsaasti tilaa levittäytyä, tarjoaa ihanteellisen tunnelman perheille nauttiakseen South Bayn alueelle tottuneesta Välimeren ilmastosta. Smog City tarjoaa lapsille runsaasti välipaloja Long Beachin jerkystä pähkinöihin ja kurpitsansiemeniin. Ruokarekat palvelevat myös panimon ulkopuolella.

Sekä aikuiset että lapset voivat nauttia monista väritystehtävistä, joissa hyödynnetään täysimääräisesti panimon lastenkirjakuvittajan suunnittelemaa etikettitaidetta. Tartu ämpäriin värikyniä ja tusseja sekä muutama arkki viivapiirroksia ja anna luovien mehujen virrata.

(SYVYKSI: Amerikan lännen villihumalan epävarma tulevaisuus )

Teille kiireisille äideille tervehtikää uutta parasta ystävääsi kahviporteri, joka on herkullinen ensimmäisestä kulauksesta jälkimakuun, joka onnistuu maistumaan enemmän kylmäkeittokahvilta kuin perinteiseltä kahviporterilta. Ja kaikki te isät, kokeile Smog City IPA:ta, joka on hienosti tasapainotettu virkistävä länsirannikon tyylinen IPA.

Los Angeles Ale Works | Hawthorne

40 000 dollarin kerääminen Kickstarterilla oli vedenjakaja toinen perustajajäsenelle Kristofor Kip Barnesille ja hänen näkemyksensä panimon avaamisesta yhdeksi päiväksi Los Angelesissa. Yhdessä yliopistokaverin Andrew Fowlerin kanssa johtajana kaksikko aloitti vuokralaisen panimon Ohana Brewing Co.:ssa Los Angelesin keskustassa lähes vuoden ja puolen vuoden ajan. Käsityötaitojensa parantaminen ja konseptinsa validointi, jotta ulkopuoliset sijoittajat voisivat tukea heidän pyrkimyksiään, osoittautui lopulta Kipin unelmaksi.

(LISÄÄ: New England Style IPA Anti-IPA )

Liikkeen perustaminen SpaceX:n pääkonttorin läheisyyteen Hawthornessa Los Angelesissa Ale Works avattiin helmikuussa 2017 entisessä kivijalkavarastossa, jonka aikoinaan omisti ilmailualan jättiläinen Northrop Grumman, joka oli käyttänyt 10 000 neliöjalkaa tuotantotoimintaansa toisen maailmansodan aikana. Panimo on siististi sisustettu avoimella pohjaratkaisulla, joka muistuttaa perhetyylistä pubia. Siinä on myös ulkopatio.

Eivätkä vain SpaceX:n työntekijät ole havainneet L.A. Ale -teoksia osaksi Hawthorne-yhteisön kudosta. Panimo on pyrkinyt heijastamaan ympäröivän väestönsä ja vierailijoidensa monimuotoisuutta varmistamalla, että siinä on valikoima oluita ja oluttyylejä eri hintaluokissa kannustaakseen yhteisöllisempään kokemukseen riippumatta siitä, miltä elämänalalta olet kotoisin.

(Lisää: Mikä on Craft Beer? )

Vaikka äiti ja isä ovat juomien edessä, panimo tarjoaa lapsille erilaisia ​​virvoitusjuomia ja Aqua Frescaa sekä välipaloja. Olet tervetullut tuomaan omat ruoat ja alkoholittomat juomat, mutta muista, että panimo on tunnettu arvostetusta ruoka-autokierrostaan, joka tapahtuu tiistaista sunnuntaihin.

Arts District Brewing Co. | Los Angelesin keskusta

Jos et osta minulta, menetät rahaa! Jokaiselle, joka on syntynyt ja kasvanut Los Angelesissa ja muistaa 90-luvun Hullu Gideon kiinnitti epäilemättä huomion törkeillä mainoksillaan, jotka kuvaavat hänen villejä temppujaan, jotka on kuvattu hänen elektroniikkavarastossaan. Yhdessä sellaisessa mainoksessa hän heittää vanhan mustavalkoisen televisioputken näennäisesti upouuteen taulutelevisioon huutaessaan kameraan, että kerskaan kilpailijaa. Hän on hahmo, ota sanani siitä.

(Etsi sinetti: Julkaise valokuvasi Instagramissa )

Osoittautuu, että samassa varastossa on nyt Arts District Brewing Co., josta tuli ensimmäinen panimo, joka avattiin samalla nimellä Downtown L.A.:n osassa joulukuussa 2015. Ryan Lenzo Blue Palms Brewhousesta Hollywood Boulevardilla teki yhteistyötä 213 Hospitalityn kanssa tavoitteenaan avata kaupunkiin panimo, joka olisi tunnettu myös upeista cocktaileistaan. Palkitun panimomestari Devon Randallin palkkaaminen San Diegon Pizza Port -panimopubista Solana Beachillä katalysoi Arts District Brewing Co:n varhaista menestystä ja Los Angelesin käsityöoluen juojien kanssa rakennettua perustaa.

wicked Weed Brewingin panimopubi

Panimo sijaitsee 17 000 neliömetrin kokoisessa tilassa, jossa on hanahuone, jossa on 25 olutta hanasta. Takahuoneessa on lempinimi työhuone, joka on rauhallinen paikka mennä, kun hanahuoneen desibelitaso nousee liian korkeaksi. Ulkoterassi on katettu runsailla pöydillä ja pöytätasoilla hengailua varten ja jossa maissireikien ottelut pelataan Jengan kanssa. Ja jos tämä ei riitä, panimo tarjoaa vahvan valikoiman vakavia välipaloja.

(LISÄÄ: Jester Kingin perustaja puhuu Beavertown/Heineken-sopimuksesta )

Arts District Brewingillä on monia keskeisiä ominaisuuksia, jotka on tarkoitettu perheille. Löydät flipperi- ja vintage-skee-pallokoneita, valokuvakopin ja pelihallipelejä. Sen ruokalista tarjoaa runsaasti vaihtoehtoja jopa nirsoimmille lapsille, joilla on valikoima juomia inkiväärioluesta ja soodapopista limonadiin ja veteen. Panimo on myös lemmikkiystävällinen.

Boomtown Brewery | Los Angelesin keskusta

Kautta historiansa Los Angeles on pysynyt lujana kiehtovana kohteena, jossa asuu kattava henki sen voi ja tehdä. L.A. on aina ollut se kaupunki; jatkaa nousuaan hedelmöittymisen jälkeen. Se on tarina, joka ei ole vielä valmis. John Rankinin perustama Charles Lew ja Alex Kagianaris yhdessä pääpanimon Samuel Chawinga Boomtown Breweryn kanssa päättivät tarkoituksella perustaa liikkeen LA:n taidealueelle, koska se on pohjimmainen luovuuden keskus, joka edustaa menneiden nykyisten ja tulevien taiteilijoiden fuusiota.

(Uusi: Hop River Brewing osuu Fort Waynen vedenjakajahetkeen)

Heidän juomahuoneensa avaaminen helmikuussa 2017 merkitsi Boomtownin nousua Los Angelesin artesaaniolutlavalle puhumattakaan siitä, että keskustan yhteisössä tapahtui jotain. Klassisen vanhan maailman tyylisen oluen valmistaminen moderneilla vivahteilla ja hienouksilla täydentää panimon yleistä vieraanvaraisuutta ja vieraanvaraisuutta.

Boomtown kutsuu perheet viettämään aikaa ja nauttimaan 18 hanaoluesta. Lapset voivat siemailla limonadia tai soodaa. Ruokaautojen pyöröovi palvelee panimon ulkopuolella viikoittain, vaikka asiakkaat ovat enemmän kuin tervetulleita tuomaan omat ruokansa ja alkoholittomat juomansa. Klo 20. saattaa olla aika viedä lapset kotiin, kun panimo siirtyy rennosta päivätunnelmasta loungemaiseen tunnelmaan, joka on tarkoitettu aikuisille.

( Riippumattomilla käsityöpanimoilla on oikeus kilpailla Megabrewersin kanssa )

Panimo järjestää useita perheteemoja ympäri vuoden, mukaan lukien äitienpäivä ja isänpäivä. Boomtown järjestää karnevaalimaisen päivän aktiviteetteja, joista koko perhe voi nauttia. Luettelo hauskaa viihdettä vaihtelee eläintarhasta ja kasvomaalauksesta pomppivaan talon rakentamiseen ja minigolfiin.

Mt. Lowe Brewing Co. | Arcadia

Perustajat Shawn Nemanich ja Mike Reiling avasivat sen joulukuussa 2016 hot rod -panimossa, josta tuli Mt. Lowe Brewing Companyn nimi ja estetiikka.

Taitavat rautatiemarkkinoijat julistivat aikoinaan lakkautettua Mount Lowen rautatietä maailman mahtavimmaksi maisemamatkaksi. Se rakennettiin 1800-luvun lopulla, ja se vei ratsastajat Pasadenasta ja ympäröivistä erillisalueista 5 300 metrin korkeuteen San Gabriel -vuorille Echo-vuorelle, joka on nyt suosittu vaelluskohde, josta on upeat näkymät L.A. Basinin keskustaan ​​ja Tyynellemerelle.

(Lista: Beer Geekin matkatarkistuslista )

amerikkalainen stout

Mt. Lowe Brewing Co. on helppo paikka tuoda lapset (ja koirat) mukaan. Lautapelit ilmakiekkojalkapallo ja kehäheitto viihdyttävät sinua. Pidä silmällä elokuvapäivien ruoka-autoja ja kasvomaalareita. Mt. Lowe on myös varhaisessa vaiheessa kehittelemässä lasten lentoa, joka olisi uusi näkemys juurioluesta ja kermasoodasta slushien lisäksi.

Lincoln Beer Co. | Burbank

Patrick Dunn panimo ja perheomisteisen Lincoln Beer Co:n osaomistaja Burbankissa työskenteli kolme vuotta elokuvateollisuudessa. Hänelle riitti aikaa ymmärtää kaksi erittäin tärkeää asiaa. Ensinnäkin: elokuvateollisuus ei ollut häntä varten, eikä se todellakaan ole halutuin ala, jolla joku voisi työskennellä kukoistavan perheen kanssa kotona, ja toiseksi: kotipanimo sivussa ja suuren menestyksen näkeminen oluissaan teki hänestä valtavan onnellisen.

Oli turha jättää työnsä Hollywoodissa harjoittaakseen käsityöpanimoa kokopäiväisesti. Hänen isänsä Patrickin ja hänen vaimonsa Lauran – joka johtaa panimon liiketoimintaa ja on osaomistaja – taloudellisella tuella aloittivat olutensa jakelu vuonna 2016 ennen kuin avasivat myymälän lähellä Hollywood Burbank -lentokenttää (entinen Bob Hope Airport) marraskuussa 2017. Kaikki eivät kuitenkaan olleet persikoita.

(Löytää: Yhdysvaltain panimo lähellä sinua )

Alun perin suunniteltu mikropanimoksi, josta loppuu rahtikontti tyhjällä parkkipaikalla, joka sijaitsee Lincoln Boulevardin varrella Santa Monicassa. Tontin osto Santa Monicassa oli hirvittävän suuri hinta yhdistettynä siihen, kuinka monta vuotta kestäisi konseptin tekeminen vilpittömäksi todeksi, jonka ansiosta on helppo etsiä muualta Los Angelesista. Patrick myytiin jo nimeäessään panimon Lincoln Beer Companyn, vaikka se ei itse asiassa sijainnut Santa Monicassa.

Panimo kunnioittaa Yhdysvaltain 16. presidenttiä Abraham Lincolnia useilla luovilla tavoilla aina Honest Aben tophatin – oluen lasinalusen päällä – käyttämisestä useiden sen oluiden nimeämiseen, kuten Abraham Lincolnin virkaanastujaisten päivämäärä 1861 ja Springfield, jossa presidentti ja hänen vaimonsa asuivat.

(Nauti: Panimopubit vaikuttavalla menulla )

Dunnit ovat neljän lapsen vanhempia, ja he ovat varmistaneet, että heidän panimonsa on perheystävällinen sekä koiraystävällinen. Täydennä Melissan kanssa

Panimoolut Co. | Glendale

Se, mitä tapahtuu Vegasissa, pysyy yleensä Vegasissa. Ellette ole lukiokavereita Sherwin Antonio ja Kirk Nishikawa, Brewyard Beer Co.:n perustajia, jotka lupasivat toisilleen yhden ei niin raitistavan yön ollessanne Stripillä, että he perustaisivat panimon yhdessä. Antonio’s experience and success as a homebrewer combined with Nishikawa’s passion for craft beer became the essential ingredients for making their promise and aspiration for opening up their own brewery a reality.

Joulukuussa 2015 avatussa kunnostetussa varastorakennuksessa, jossa on avoin pohjaratkaisu, panimo on taitavasti suunniteltu jäljittelemään Americanan kieltolain jälkeistä aikaa. Löydät täysin toimivan 1936 Ford-lava-auton, joka toimii juomapöytänä, joka on pysäköity sisäänkäynnin viereen panimon 10-kahvaisen hanaa vastapäätä ja valelatauslaiturin julkisivujen viereen, joka vie sinut saumattomasti takaisin 1930-luvulle.

(LISÄÄ: 4 pientä panimoa pysyy mielellään pienenä )

Brewyard tarjoilee California Common -tyylistä olutta, joka on lager-olutta, joka valmistetaan kuin ale, vaikkakin paljon korkeammassa lämpötilassa, mikä itse asiassa vetää enemmän makua ja tekee siitä kevyemmän ja rapeamman. Lisää biittejä erehtymättömään 90-luvun hip-hop-musiikkiin ja saat itsellesi hauskan vierailun.

Panimopihalla on runsaasti lautapelejä, jotka pitävät pienet kiireisinä, kun taas panimon takaosassa sijaitseva seinämaalausten peittämä seinä tarjoaa lapsille luovan paikan värittää ja piirtää. Pretzelit ja jääpalat tarjotaan ilmaiseksi, ja kohteliasta pyynnöstä joko Antoniolle tai Nishikawalle lapset pääsevät sisään Fordin tasosängyssä, joka toimii myös valokuvakoppina.

Macleod Ale Brewing Co. | Van Nuys

Jennifer Febre ei tiennyt mitä tehdä sen jälkeen, kun hänen avioeroonsa laskeutui pöly. Hän ajatteli avaavansa kuppikakkukaupan tai taidegallerian. Jopa koiran ulkoiluttaminen tuntui mukavalta vaihtoehdolta rauhalliselle toimistoympäristölle, jonka hän pelkäsi olevan väistämätön tapa hankkia uusi elanto. Ei pienintäkään. Hänen osallistumisensa Pasadena Scotsiin – kilpailevaan tunnettuun säkkipilliyhtyeeseen, joka kilpaili tapahtumissa lähistöllä sijaitsevissa käsityöpanimoissa – inspiroi häntä ottamaan askeleen ja rahoittamaan panimon itse.

(Analyysi: Hamppuolut kasvattavat suosiotaan panimoiden pyrkiessä uusiin makuihin ja tietoisuuteen )

Macleodin rento ja rento ilmapiiri on täydellinen perheille ja heidän nelijalkaisille ystävilleen. Panimolla on lautapelien maissinreikälaudat ulkoterassilla ja seitsemän tikkataulua panimo järjestää turnauksia ja liigaa monipuolisessa tilassaan. Pyörivä sekoitus ruoka-autoa tarjoavat kuorillisia maapähkinöitä ilmaiseksi, ja lapset voivat siemailla soodaa tai vettä samalla kun äiti ja isä nauttivat tuopin aitoa englantilaista tynnyriolutta tai panimoiden nitro- tai hanaolutta hanasta.

San Fernando Valley Brewing Co. | San Fernando

San Fernando Valley Brewing Co.:n avasivat heinäkuussa 2015 veljekset Joe ja Vic Chouchanian, jotka ottivat tehtäväkseen yhdistää yhteisöt ei vain laakson ensimmäisestä kaupungista, joka on San Fernando, vaan myös 1,8 miljoonan asukkaan, jotka kutsuvat San Fernandon laaksoa kodiksi. Panimolle on valtava ylpeyden ja kunnian lähde edustaa ja isännöidä The Valleyn väestöä perheomisteisessa perheystävällisessä panimossaan.

( MALLAS SHOPPE: The Scoop on Milkshake IPA )

Entisessä vaatetehtaassa San Fernandon teollisuuspuiston alueella sijaitseva panimo yhdistää laakson ikoniset maamerkit oluidensa nimeämiseen. Esimerkiksi Stoney Point Stout on saanut inspiraationsa Chatsworthin kuuluisasta kallioperästä, joka on laajalti suosittua boulderointia ja kiipeilyä. Samoin O'Melveny Red Ale on saanut nimensä yhdestä LA:n suurimmista puistoista, joka löytyy Granada Hillsistä ja jossa on lukuisia vaellusreittejä, jotka johtavat luonnonkauniille panoraamanäkymille laaksoon.

San Fernando Brewing Co.:ssa on rento yhteisöllinen ilmapiiri, jossa sekä paikalliset että muualta saapuvat hierovat kyynärpäänsä. Se on ympäristö, joka edistää uusia ja orastavaa ihmissuhdetta.

Vierailu lasten kanssa on helppoa. Panimo tarjoaa ilmaisia ​​pretzelejä ja popcornia, kun taas nestepuolella on saatavilla virvoitusjuomia, kuten juuriolutta. Vaikka ruoka-autot palvelevat parkkipaikalla, voit tuoda ruokaa ja alkoholittomia juomia.

(Uusi: Frozen Dinner käyttää Alabama Craft Beer )

Lisäksi panimo järjestää kahdesti vuodessa kesällä ja talvella perhepäivän, jossa aktiviteetteja on ilmapallo- ja kuplataiteilijoista kasvomaalaukseen ja muuhun. Yhdessä paikallisten ruokakauppiaiden kanssa jäätelöauto ja elävää viihdettä yhdistyvät yhteisön ja paikallisen oluen juhlassa.

ranger Creek

Ei ole väliä missä sinä ja lapset olette, voitte olla varmoja, että jokainen Los Angelesin piirikunnan 10 panimosta isännöi sinua ja perhettäsi mielellään. Etelästä San Pedroon ja itään Arcadiaan asti pohjoiseen San Fernandoon ja niin pitkälle länteen kuin Hawthornen vaihtoehdot tarjoavat runsaasti aikaa viettää aikaa käsityöpanimossa lasten kanssa.

Brandon Black

Brandon Black on Los Angelesissa asuva freelance-kirjailija, joka kirjoittaa lukemattomista aiheista käsityöoluesta ja ilmailusta urheiluun ja viihteeseen. Aina tutkimusmatkailija ja täydellinen matkailija Brandon on maailman henkilö ja elää seuraavaa seikkailua varten. Seuraa häntä Instagram

CraftBeer.com on täysin omistautunut pienille ja riippumattomille yhdysvaltalaisille panimoille. Meidät on julkaissut Brewers Association, voittoa tavoittelematon kaupparyhmä, joka on sitoutunut edistämään ja suojelemaan Amerikan pieniä ja riippumattomia käsityöpanimoita. CraftBeer.com-sivustolla jaetut tarinat ja mielipiteet eivät tarkoita Brewers Associationin tai sen jäsenten hyväksyntää tai ottamia kantoja.