Ohio rakastaa olutta, ja olut rakastaa Ohioa. Panimoliiton mukaan maan seitsemänneksi väkirikkain osavaltio oli vuonna 2018 käsityöolutuotannossa neljäs. Buckeyen osavaltiossa on nyt yli 300 itsenäistä panimoa, ja kymmeniä lisää on suunnitteluvaiheessa.
Uima-altaista patioihin sinun on vaikea löytää kokemusta, jota ei parannettaisi pelkällä katolla asettamalla se. Katto ei ole enää varattu tyylikkäille cocktailbaareille. Riippumattomat panimot ovat tehostaneet patiopeliään ottamalla sen ylös - yläkertaan. Katso, ei-tyhjentävä luettelo upeista panimoiden katoista. Miksi cocktail-joukon pitäisi pitää hauskaa?
Uuden Englannin talvet näyttävät kestävän ikuisesti, ja ensimmäiset hiutaleet todennäköisesti putoavat jonnekin Halloweenin tienoilla. Päivät lyhenevät ja kylmenevät, ja päivän aurinko paistaa kokonaisuudessaan työmatkojen välissä. Ymmärrämme vielä maaliskuun puoliväliin mennessä, että mitä tahansa säätä voi tapahtua (ja yleensä tapahtuu). Kun lumi jatkuu ja muuttuu pitkiksi kevätsateeksi, uusienglannin asukkaat voivat vain haaveilla auringonpaisteesta ja merenelävistä.
Maalaistalotyyliset oluet ovat synonyymejä perinteelle, luonnolle ja paikantunteelle. Ja vaikka maalaistaloolut nauttivat hetkestä modernin artesaanioluen valokeilassa, vain harvat amerikkalaiset panimot voivat todella ylpeillä maatilasta lasiin -merkinnällä. Tutustu näihin kahdeksaan paikallisesti inspiroituun maatilapanimoon, jotka vierailevat tänä vuonna yli 200 vuoden sukuhistorialla, maatilapanimoihin, jotka toivottavat retkeilijät ja pyöräilijät tervetulleiksi tutustumaan paikan päälle.
Sierra Nevadan vuoriston itärinteellä sijaitseva Reno, Nevada, vietti vuosikymmeniä pelien pakopaikkana. Mutta lukuisten vaellus- ja pyöräilyreittien, jokien ja omituisen viehätysvoiman ansiosta Renon vetovoima laajenee. Se on eräänlainen sulatusuuni, jossa isännöi Hot August Nights, Reno Rodeo ja Burning Man, ja tämä rakastettava maailman suurin pieni kaupunki houkuttelee ihmisiä, jotka haluavat tehdä melkein mitä tahansa – mukaan lukien olutmatkailijat.
Oluen ystävinä useimmat meistä tietävät enemmän lasien oluttyylistä kuin tiedämme Yhdysvaltojen historiasta, mutta useat panimot eri puolilla maata ovat muuttamassa tätä. Kun käsityöpanimot asettuvat asumaan historiallisiin paikkoihin, he ovat huomanneet, että se inspiroi heidän oluttaan ja brändiään. He käyttävät sijaintiaan myös mahdollisuutena kouluttaa asiakkaita pitäen samalla tärkeitä tarinoita elossa ja luoden yhteyden nuorempiin sukupolviin.
Kyllä, Chicago on syvän ruokalajin pizzan syntypaikka, mutta älä usko ruoanlaitto- ja matkaohjelmien tulvaan, joka saa vaikutelman siltä, että se on ainoa pizza, jota chicagolaiset syövät.
Knoxville on tehnyt itselleen mainetta muutamalla tavalla. Urheilufanit tuntevat Tennesseen yliopiston vapaaehtoiset, musiikin ystävät tuntevat Dolly Partonin, joka syntyi aivan Knoxvillen itäpuolella, ja Great Smoky Mountainsin kansallispuisto on aivan kaupungin ulkopuolella, leikkipaikka patikoinnin, retkeilyn ja kaikenlaisten ulkoilujen ystäville. Mutta muutama vuosi sitten kaupunki on asettanut tavoitteekseen lisätä toisen suuren vetoarvon: Knoxvillen panimot.
Kuvittele hetki, jos kaikki ajattelisivat, että jokainen pisara olutta tulee (tai voisi tulla laillisesti vain) yhdestä paikasta, kuten tapa, jolla useimmat ihmiset ajattelevat, että bourbon rajoittuu Kentuckyn liittovaltion rajoihin. Bluegrass State ja sen kuuluisa amerikkalainen viski on niin synonyymi, että joissain suhteissa sen hienot Kentucky-käsityöpanimot ovat jääneet Bourbon-esiripun taakse. Sen lisäksi, että se on tunnettu täysiveristen kilpa-ajojen koti, se on upea kohde patikoida Daniel Boonen kansallismetsässä, kierrellä Mammoth Caven kansallispuistossa tai meloa Cumberland Fallsilla.
Monet panimot ja tapahtumayritykset ympäri Yhdysvaltoja järjestävät olutfestivaaleja kylminä kuukausina – ja käsityöoluen juojat eivät voi saada tarpeekseen.
Yksi eeppisimmistä matkoista, jonka voit tehdä Yhdysvalloissa, on Kalifornian Zephyr Amtrak -reitti. Se kulkee päivittäin Chicagon ja San Franciscon välillä Kalliovuorten, Sierra Nevadasin, Byersin ja Glenwoodin kanjonien ja Truckee-joen poikki.
Keilailu ja olut ovat olleet pitkäaikaisia liittolaisia. Yli 69 miljoonaa amerikkalaista käy keilailussa joka vuosi, Yhdysvaltain keilailukongressin, urheilun hallintoelimen Yhdysvalloissa, mukaan. Koska keilahallit pyrkivät houkuttelemaan asiakkaita, jotkut ymmärtävät, että paikallisten käsityöoluiden tarjoaminen on kaikille hyödyllistä.
Rautateillä on tärkeä paikka amerikkalaisessa mielikuvituksessa. Junista tuli maailmanlaajuinen standardi pitkän matkan maamatkoille juuri silloin, kun länsiraja avautui Yhdysvalloissa, ja valtavat etäisyydet Amerikan preeriasta ja läntisistä pensaikkoista peitettiin junaraiteilla 1800-luvulla. Rautahevosesta tuli amerikkalainen symboli mahdollisuuksille, vapaudelle ja uusille horisonteille, jotka tulevat näkyviin, kun kekseliäisyyttä valjastetaan vanhaan kovaan työhön.
Riittää, kun sanon, että lentäminen ei ole niin nautinnollista kuin ennen, kun otetaan huomioon pitkät turvajonot ja ylivaratut lennot. Silti yksi pelastava armo on tehnyt kokemuksesta, varsinkin ahtaista istuimista, vähemmän tuskallisen: käsityöolut.
Kaliforniassa käsityöolut on synonyymi kaupungeille, kuten San Diego ja San Francisco, mutta keskittyä vain niille alueille, ja saatat jäädä paitsi osavaltion tarjoamasta koko maistelulistasta. Rannikon ja vuorten välissä, laaksossa, joka tunnetaan parhaiten sen tuottamista sitrushedelmistä ja pähkinöistä, Kalifornian keskiosan pienpanimot valmistavat utuisia IPA:ita ja tynnyrikypsytettyjä stoutteja, jotka kilpailevat tunnetuimmista olutkohteista eri puolilla osavaltiota kaatelevia.
Olipa kyseessä lomamatka tai kesämatka perheen tapaamiseen, jos suunnittelet matkustamista oluen tai oluen kera, haluat olla valmis kaikkeen. Kukaan ei halua, että valas, jonka hait olutkaupasta kaukana kotoa, joutuu ruumaan meneviin matkatavaroihin. Ja haluat välttää pettymyksen, kun saavut panimoon, jonka kokeilemista olet odottanut kuukausia saadaksesi selville, että ne ovat vain käteistä – etkä ole pitänyt laskua lompakossasi vuoden 2003 jälkeen.
Löytyykö rinteillä vietetyn päivän jälkeen jotain muuta kuin olut? Jos etsit kohdetta, joka tarjoaa joitain maan parhaista hiihto- ja lumilautailumahdollisuuksista ja joka sattuu olemaan myös käsityöoluen mekka, etsi Summit County, Colorado, joka tunnetaan paremmin nimellä Ski Country, USA.
Toki Margaritaville on epävirallinen hymni juomiseen ja saarellisen elämän elämiseen, mutta siellä on paljon muutakin tekemistä kuin kävellä hiekkarannoilla tequila-cocktaileja siemaillen, ja riippumattomat panimot tarjoavat erilaisia vaihtoehtoja.
Myöhään keväästä syksyyn ulottuva aika on paras aika pakata auto ja lähteä tutustumaan laajaan ja kauniiseen paikkaan, joka on A:n hyvä vanha osa. Tänä vuonna ohita perinteinen asfalttiryömittely ja muuta matkasi äärimmäisiksi olutmatkoiksi.
Kalifornian kultakuumeen aikana Sierra Nevadan juurelta louhittiin yli 25 miljoonaa unssia kultaa. Suuri osa siitä otettiin Kalifornian osavaltion Route 49:n, joka on lempinimeltään Golden Chain Highway, maakunnista.
