Käsityöolutskeneestä on tullut Richmond Va.ssa niin eloisa, että se oli yksi neljästä tekijästä, jotka sai Frommerin matkailuresurssien nimeämään kaupungin maailmanlaajuiseksi pakolliseksi kohteeksi vuonna 2014. Muut kolme tekijää – maailmanluokan ruoka ulkoilmaelämässä ja paikallinen historia – vaikuttavat itse asiassa kaupungin olutteollisuuden menestykseen.
Vuodesta 1978 lähtien alueella asuneena olen nähnyt Richmondin olutkulttuurin kasvun taustalla olevia voimia alkaen siitä, kun jotkut eteenpäin katsovat olutta rakastavat asukkaat perustivat James River Homebrewers Clubin vuonna 1983 ja jatkuvat läpi nykypäivän mikropanimobuumin. Samanlaisia voimia toimii kaikkialla maassa, mutta jotkut yhteisömme ainutlaatuiset puolet ovat olleet erityisen suotuisia oluelle ja tekevät Keski-Virginiasta vierailun arvoisen.
Kulttuuri
Kun et katsonut Frommer's kertoi lukijoilleen, että Richmond viilenee.
Mutta richmonderit katsoivat. Olimme jo nähneet, mitä Frommer’s huomasi: paikallisia tuotteita arvostavat maatilalta pöytään ravintolat - vesiurheilua kaupungin kahtia leikkaavalla James-joella (maan ainoa kaupunkiluokan IV koski) ja kasvavat panimot.
Näimme kaupunkimme taidegallerioita ja seinämaalauksia kävelevän puistoja ja polkuja, jotka reunustavat vesistöämme, ja tunsimme yrittäjähengen jyskyttävän yhteisön läpi.
Tunnustamme myös uskollisuuden, joka on osa Richmonderina olemista. Osoitamme rakkautemme paitsi kuluttajina myös kansanäänestyksessä. Äänestäjien tuki ansaittu Ravintola Mekong CraftBeer.comin Great American Beer Barin otsikko vuosina 2012 ja 2013 sai Richmondin parhaaksi joenkaupungiksi Ulkopuolella -lehden vuonna 2012 ja johti äskettäin 33 000 dollarin apurahaan pyöräilyreittejä varten.
oluttyylejä west des moines
Ravintolat
Se tapahtui 90-luvun puolivälissä, kun Richmondin West Endissä sijaitseva aasialainen ravintola Mekong alkoi yhdistää vietnamilaisia ruokia belgialaisten oluiden kanssa. Omistaja ja olutjohtaja An Buin intohimo olutta kohtaan oli tarttuvaa. Hänen listansa ja fanikuntansa laajenivat ja hänen baaristaan tuli kaupungin käsityöolut Cheers.
Mekong, jossa olut on vastaus! nyt on 50 tähtihanaa. Ikään kuin se ei olisi tarpeeksi, Bui rakentaa nykyisen ravintolansa viereen panimopubia, jossa on myös noin 50 hanaa palvelemaan panimoitaan ja yhteistyötuotteitaan sekä muita paikallisia oluita. Answer-panimopubin on tarkoitus avautua vaiheittain heinäkuun 2014 puolivälistä alkaen.
Vuonna 2002 Capital Ale House avattiin keskustassa hämmästyttävillä (silloin) 51 hanalla. Capital ei vain herättänyt asiakashalua, vaan koulutti työntekijöitä, jotka jatkoivat työskentelyä muissa olutalan töissä levittäen tietämystä ja innostusta.
Muutama vuosi sitten yksi Keski-Virginian jakelija hallitsi tuonti- ja askartelumarkkinoita, mutta kilpailu jakelijoiden välillä on lisääntynyt tuoden lisää merkkejä pullokauppoihin ja ravintoloihin. Samaan aikaan monet itsenäisistä ravintoloistamme laajensivat ruokafilosofiaansa käsitöitä koskeviin oluisiin. Vaikka kuluttajat olivat jo pitkään joutuneet valitsemaan laadukkaan aterian ja arvokkaan olutvalikoiman välillä, meillä on nyt molemmat!
Maista paikallista
Brown Distributingin käsityö- ja tuontiosasto aloitti vuonna 2011 kampanjan, jolla tuetaan paikallisia oluen valmistusfestivaaleja ja muita olutkeskeisiä tapahtumia, jotka edistävät sosiaalisen median toimintoja ja kannustavat alueen asukkaita juomaan olutta Richmondista ja muista Virginian panimoista.
Tunnetuin Taste the Local -tapahtuma on marraskuussa Beeristoric Tour . Yhdistämällä Richmondersin oluen arvostuksen ja historian kiertue vie loppuunmyytyjä väkeä historiallisiin panimokohteisiin ympäri kaupunkia samalla kun nautit paikallisesta ruoasta ja oluesta.
Ocean Beachin panimo san diego
Politiikka
Viimeisen kolmen vuoden aikana paikalliset olutteollisuuden aktivistit ovat työskennelleet Virginian lakien parantamiseksi. Vaikuttavin askel oli SB 604:n läpikulku vuonna 2012, jonka ansiosta panimot voivat tarjota maistajaisia ja myydä olutta paikan päällä nautittavaksi. Samana vuonna Virginian lainsäätäjä julisti elokuun Virginia Craft Beer -kuukaudeksi, joten loppukesästä oli hyvä aika vierailla.
Vuonna 2014 Lickinghole Creek Craft Brewery oli SB 430:n liikkeellepaneva voima, joka poisti tukahduttavat rajoitukset maatilan panimoiden toiminnasta. Virginian ensimmäisenä maatilapanimona LCCB kasvattaa humala-ohraa ja muita viljelykasveja käytettäväksi oluissaan.
Matkailu ja kumppanuudet
Paikalliset matkailuorganisaatiot ovat alkaneet tunnistaa maatilamatkailun voimaa ja ottavat panimot mukaan myynninedistämiseen. Virginia Tourism Corporation on nyt tietolähde osavaltion panimoista verkkosivustonsa ja vuotuisen matkaoppaansa kautta. Richmond Region Tourism mainostaa myös olut- ja lager-oluitamme, ja siinä on video, jossa juhlitaan makujen monimuotoisuutta ja hauskanpitoa panimoiden erikoistapahtumissa ja ravintoloissa.
Richmondin urheilujoukkueet tekevät yhteistyötä panimoiden kanssa parantaakseen hanapeliään stadioneilla. Esimerkiksi Richmond Flying Squirrels minor League -pesäpallojoukkue on laajentanut ballpark-olutmyönnyksiä kuuteen Richmondin askarteluhanaan. Yksi näistä on Chin Music an meripihka varastossa paikalliselta Universe Brewing Companyn keskus eläkkeellä olevan baseball-syöttäjä Chris Rayn yhteisomistuksessa.
Virginian osavaltion messut ovat saaneet mukaan toimintaan liian napauttamalla Keskiyön panimo Amerikkalainen vehnäolut myydään messuilla.
Rohkeat Yrittäjät
Uuden yrityksen perustaminen on riskialtista, mutta käsityöoluthulluus on inspiroinut monia yrittäjiä luomaan uusia pulloliikkeitä kotioluttarvikekauppoja, olutkeskeisiä ravintoloita, web-sivustoja ja sovelluksia. Richmondin panimoiden määrä on nyt kaksinumeroinen, ja lisää on tulossa.
Jos vierailet Richmondissa, kannattaa tutustua Trinkin.com-verkkosivustoon ja -sovellukseen. GPS-paikannuspalveluiden avulla Trinkin tarjoaa päivitettyjä luetteloita lähistöllä olevista hanoista ja pulloista sekä osallistuvista ravintoloista, joista ne löytyvät. Toinen hyödyllinen online-lähde on Virginia Beer Trail jossa luetellaan myös festivaaleja ja kotipanimoliikkeitä. Tai voit antaa Richmondin panimokierrokset
Richmondin vanhempi panimo on toiminut vuodesta 1994 Legend Brewing Co. tunnetaan pationäkymästä keskustaan ja erityisesti Legend Brownin juotavaksi ruskea ale joka sai monet ihmiset kiinnostumaan käsityöoluista.
Vuonna 2012 kaksi ulkomaalaista yrittäjää perusti tänne uuden yrityksen. Pohdittuaan mahdollisia paikkoja panimolle, jota he olivat suunnitelleet vuosia, he päättivät Richmondiin todeten, että kulttuurimme ja innostuksemme olivat kypsiä. Hardywood Park Craft Brewery
humalainen sieni
He aloittivat yhdellä lippulaivalla – helposti juotavalla Singel a belgialaisen blondin oluella – ja saivat kansallista tunnustusta Gingerbread Stoutistaan, josta tuli nopeasti kuuma kohde olutkaupan neuvotteluissa.
Alueen ainutlaatuisin panimo avattiin vuonna 2013. Strangeways Brewing Nauti ruoastasi yhtenä kymmenestä uudesta yhdysvaltalaisesta panimosta, joita kannattaa seurata sen jälkeen, kun se löydettiin Brewers Associationin olut- ja ruokatapahtumassa MAISTELLASM . Strangewaysin 25 hanaa ja luovaa infuusiota miellyttävät niin kovia olutfaneja kuin aloittelijoitakin.
Muita paikallisia panimoita ovat Extra Billy's Midlothianissa olutta ja grilliä varten; Kiihkeä Craft Ales Isley Brewing Company Triple Crossing Brewing Co. Rusty Beaver Brewery muutaman mailin Richmondista pohjoiseen, mutta helppo pysäkki Interstate 95 -tiellä.
Vieraile Richmondissa ja katso, oletko samaa mieltä Frommerin arvion kanssa. Muutaman hienon oluen lisäksi saatat jopa viedä kotiin joitakin tapoja auttaa kaupunkiasi kasvamaan.
Annie Tobey
Tuuli kasvoillaan ja luonnos huulillaan freelance-kirjoittaja ja toimittaja Annie Tobey tavoittelee säännöllisesti aktiivisia matka- ja käsityöolutkohteita omaksi ilokseen ja lukijoidensa jakamiseksi. Hän kattaa säännöllisesti Richmond Virginian olutskenen Richmond.com-sivustolla ja River City Radion The Flave -suorassa radio-ohjelmassa ja podcastissa. Hän on myös käsitellyt käsityöolutta useille kansallisille ja alueellisille painetuille julkaisuille.
korkea alkoholijuoma
CraftBeer.com on täysin omistautunut pienille ja riippumattomille yhdysvaltalaisille panimoille. Meidät on julkaissut Brewers Association, voittoa tavoittelematon kaupparyhmä, joka on sitoutunut edistämään ja suojelemaan Amerikan pieniä ja riippumattomia käsityöpanimoita. CraftBeer.com-sivustolla jaetut tarinat ja mielipiteet eivät tarkoita Brewers Associationin tai sen jäsenten hyväksyntää tai ottamia kantoja.
